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2021/03/19

旦那さんが、昔は沢山あったのにと
←︎(･_･┐︎)))ﾁｪｯｸ中(((┌︎･_･)→︎

探してくれたお陰で、
そこだけ1㎡位の土筆山が😍

旦那さんも私も土筆のお味は、まだまだ🔰
お肉ばかりの息子にも春の味を🤗

昨夜湯がいて、今朝卵とじに。
春の味頂きます🎵

私の畑には🎵土筆誰の子スギナの子〜🎵のスギナが出ないのです。
アルカリ気味なんです。
それにそもそもスギナの地下茎が無いからかもしれないが。
スギナにとって中性が一番良いけど、酸性にも耐えられるから日本🇯🇵の土にあってて、土酸度の目安にもなりますね。

蓬(ヨモギ)は、自畑にありますが、今年は植え替えなどいじくりまわしてますので、期待薄なので、少し頂いてきました。

👩‍🌾利用収穫野菜
あさつき
ブロッコリー側花蕾
ホウレンソウ

ぶぶちゃん

2021/03/19

kane flower様

こんにちは😃
去年からの持ち越し、土筆👍😆
やっぱり卵とじだよね。
天ぷらしたら苦味がなくなってつまんない味になったよ😅

返信

kane flower

2021/03/19

@ぶぶちゃんさん
どうも〜
ホウホウやはり卵とじですか💓💞

傘開いて無いの中心に収穫。
それが美味しいのかと思って😄

後でみたら
開く前は苦すぎるだの
開いてた方が苦味が減るって
ある料亭では、ムクッて出るところが絶品だとか竹の子の様な話も(*´ｪ｀*)ﾄﾞｷﾄﾞｷ

卵とじ旦那さんツクシ入ってるの分からないったって〜苦味感じなかった？みたい😅
山菜系苦手な人だから、それでもいっかです（笑）(*＾艸＾)

返信

ぶぶちゃん

2021/03/19

@kane flower 様

半々くらいがいいかな⁈
土筆はあの苦味が美味しいのに、。

うちの旦那さんはどうしても春一回はあの味食べないと、、と毎年土筆探しに私を誘うのに。

返信

kane flower

2021/03/19

@ぶぶちゃんさん
春に一度は😄いいねぇ〜✨✨
今更ですが、うちもそうなるかな〜💖

カレー🍛は甘口、苦味苦手
そんなうちの旦那さんだからなぁ(*≧ｖ≦)

ところでハマっても流石に畑にスギナは植えないだろうなぁ〜プランターで？😆

スギナ茶ってあるそうね🤗
売るかな(*＾艸＾)（笑）

返信

ぶぶちゃん

2021/03/19

@kane flower 様

kane flower様だったら植えそうだわ。
酸性、アルカリ性、それでかな？なくなっていくのは😅
毎年新しくキレイな所を探して歩いてますよ😙

返信

kane flower

2021/03/23

@ぶぶちゃんさん
おはようございます〜😊

流石、よくお分かりで💖
ふきのとうみたいに食べにゃー気が済まん❣️ってなったら場所さえあったら植えてるかもかも〜🦆🦆🦆

ご実家に如何？広そう〜🎵
イヤイヤ野獣達がもっとパワーアップしたら困る❗️
イヤイヤその前に美味しい野菜食べられちゃうね😅

地獄草（ジゴクグサ）の別名　　地上最強？？繁殖力怖❗️

返信

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地球🌎/🗻2019.12散歩中/ 自家栽培は料理picOKとの事なのでよろしくお願いします(⸝⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝⸝),♩ 普段一人でお花orお野菜を育ててます。元々無農薬、化学肥料は使わずでしたがここ数年一部を在来種、固定種を無肥料自然栽培や不耕起栽培などにすべく試行錯誤中です😅 GSは、メモ代わりにも助かってます✍️ 植物は里山〜イングリッシュガーデン系特に好き🌱 🐶😺🐟(メダカ)います💕 D IＹも少々(2022/4🐱1匹⭐️😢) 再スタートの方以外は、前からほぼフォローストップしてます🙇‍♀️ でも、遊びに行った時は宜しくネ (∩´∀｀＠)⊃