ケーキさんのお出かけ先,クローバー,コスモスの投稿画像

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ケーキ

2020/10/18

番外編

出先の御殿毬作品とコラボ❣️
クローバー🍀
パンジー🌼
コスモス🌸
我が家の庭に咲いてます😊

ため息が出るほど素敵でした💕

ケーキ

2020/10/18

[@id:1773587] さん

こんばんは🌙

伝統工芸の技、
素晴らしかったです💖😊

返信

幸＆京

2020/10/18

@ケーキさん

こんばんは☀今日は降水確率0%の☀

田舎の義母さんの所の家の風通しや
庭掃除や畑耕してきたよ(^^;)💦
田舎の渋のない柿は鈴なりでたくさん持って帰ったけど、帰ってお隣さんから、干し柿の柿今貰って去年教えて貰った、焼酎での渋抜き柿にしたいん
じゃが
<(_ _)>もう一度、教えて下さい😀
去年買って成功した焼酎がまだ有るよ

ヘタにまだ木が残ってる状態で貰ったのでその処理は？から済みませんが
教えて下さい<(_ _)>
宜しくお願いしま～す‼️

返信

ケーキ

2020/10/18

[@id:1773587] さん

絵を描かれるのですね❣️
絵を描けない私は、パステル画は
かなり上級者のイメージです。
ひろみんさんが描かれる絵は、
きっと素敵でしょうね💖😊

返信

ケーキ

2020/10/18

@幸＆京さん

返信が遅くなりました🙇‍♀️
こんばんは🌙

義母さまのお家の掃除、畑仕事まで、
大変でしたね、お疲れ様でした❣️

来ましたね柿の季節💕
枝が付いたまま貰ったんですね。
それじャー、渋抜き説明しますね😊

用意するものは、
・段ボール箱・柿を密封するゴミ袋・焼酎
・フキン・焼酎を入れるボウル

＊　残った枝を切りますが、ヘタを残して枝の根元から切って下さい。

＊次に、ボールに焼酎を入れて用意します。

＊そして、焼酎に柿のヘタをチャプチャプ2〜3度
たっぷりつけます。

＊実の方に垂れた焼酎は、フキンなどで拭き取って下さい。

＊密封袋に柿を入れ、中の空気を出来るだけ
　　抜いて口をキッチリ締めます。

＊段ボールに入れて光が入らないように
　　閉じます。

＊冷暗所で2〜3週間待って、全体がオレンジ　　　　　　　色になったら出来上がり！

気温が上がると、熟すのも早いですから、
時々開けて、色の様子を見てくださいね😊

こんな説明で、分かるかな😅

返信

幸＆京

2020/10/18

@ケーキさん

これでほとんど完璧な説明で、わかりました👏👏
これは📎して密閉して宝箱に保存します(笑)🤣

1つだけ、母ちゃんから
今、貰った柿が青ぽいのと、黄色ぽいのとがあり、干し柿と渋抜き柿したいと思うので渋抜き柿は青ぽいのがいいかな？て聞いてます<(_ _)>

返信

ケーキ

2020/10/18

@幸＆京さん

青い柿の方を、渋抜きして、
オレンジ色の方は、干し柿にした方が
いいと思います😊

干し柿にする場合は、
枝を切り落とさずに、
枝に紐を巻いて吊せますよ😊

干してる間、カビが生えないように、
皮を剥いた柿を、熱湯に10秒潜らせてから
干すと良いかも😊

返信

幸＆京

2020/10/18

@ケーキさん

🙌🙌🙌完璧な説明て母ちゃんが言っとるよ😀👏👏

明日早速、✊頑張ってやってみるって😀

📎しておくけど、又📎した事忘れたら😡😡😡怒らず教えてぇね(笑)
年寄りじゃけぇ許して🌰ね✌

こっちも朝夕めちゃ冷えだしたけど、秋田はもう霜とかは⁉️

風邪ひかんようにね‼️
ありがとうございます( ^-^)

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