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はちなつめさんの家庭菜園,ナス,ピーマンの投稿画像

オカワカメ

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はちなつめ

2020/07/17

家庭菜園　今日の収穫
空芯菜　オカワカメ　インゲン　ナス　ピーマン♪♪

今夜の夕飯に使います！
空芯菜は　お花も見たいと思っています。
オカワカメは雲南百薬(ウンナンヒャクヤク）の別名もありマグネシウム、カルシウム、亜鉛、銅などが豊富で糖尿病、貧血、白内障、血液サラサラ効果があるそうです。白い穂状の花が咲き甘い芳香がするそうです。
グリーンカーテンにも良さそうです。

2020/07/17

こんにちは！
空芯菜、オカワカメどのようなお料理に、なるのでしょう？
わくわく😆

ミストリーフ

2020/07/17

みずみずしい野菜達
美しい姿さぞかし
丹精されたんでしょうね〜

夕食が楽しみ楽しみ

2020/07/17

はちなつめさん

美味しいお料理が出来そうね😉
オカワカメお初です！
オカヒジキは知ってるんですが☺️

はちなつめ

2020/07/17

@ゆめかむさん
こんにちは〜😄
明日　明後日と夫が休みなのでニンニクを使っても大丈夫なので空芯菜は炒めて摩り下ろしニンニクと醤油で味付けします。
オカワカメは　御浸しと味噌汁にしようかな😋

2020/07/17

@はちなつめさん、絶対美味しいやつ😆👍
🍺も進みそうですね😍

はちなつめ

2020/07/17

@ミストリーフさん
家庭菜園は採りたて新鮮なのが良いところですよネ！
今日は雨が止んだすきに収穫と追肥をしました😊👍

野菜たっぷりのヘルシーな夕食になりそうです😄

はちなつめ

2020/07/17

@画夢さん
オカワカメの球根をご近所さんからいただきました♪
つる性で肉厚な葉は虫に食べられる事もなく、育てやすく伸びたツルを切って挿し芽でも簡単に増えます。冬　地上部が枯れても球根なのでまた芽🌱が出てきます。ムカゴが出来るので食べても植えてもOKです。
味も良いです😋

今夜は野菜たっぷりの夕食です😄👍

オカヒジキ　食感がシャキシャキで美味しいですよネ！
でもスーパーでは　あまり見かけませんネ🤔
オカヒジキも食べたくなりました😋💕

はちなつめ

2020/07/17

@ゆめかむさん
私はお酒類は一切苦手なので　ひたすら食べます😋
夫は🍺をメッチャ飲むので　ウチの野菜だヨ〜　って言うと喜んで更にメッチャ🍺がススムと思います😆

2020/07/17

オカワカメって球根なんですか⁉️
作ってみようかな⁉️と今年の春に思ったのですが、空芯菜が昨年より気にいり種を取り寄せ、撒いたので、同じ様な使い方だから、まあいいか…と
お天気のせいか空芯菜の伸びもいまいちですが、沢山うえてるので、今にはびこりますよ😆

はちなつめ

2020/07/17

@エミさん
私はご近所さんから球根をいただきましたヨ！
オカワカメと空芯菜はタイプが違うので両方育てても大丈夫だと思いますヨ！
おすすめします😄👍

2020/07/17

色々やっているんですね🤔😊

空芯菜、私もさっと炒めてオイスターソースで味付けして食べるの大好きです😋 てか、それしか知らない🤣

2020/07/17

@はちなつめさん

オカワカメ超スーパー野菜ですね✨
虫が食べないのが特に魅力ですねo(*⌒―⌒*)o

今夜はビールが特に旨そう🍺👍

2020/07/17

@はちなつめさん
オカワカメはおしたしにむくのですね
空芯菜はおしたしにはむかないかな⁉️なんていつも炒めものばかりです
早速、って今年はもうおそいですかね😅

はちなつめ

2020/07/17

@ひろＰ✨ さんの方が🍉とかも作ってて尊敬します！

今はクックパッドなど簡単にレシピが検索できますから　いろんな料理🍳に挑戦しましょ😄

はちなつめ

2020/07/17

@画夢さん
その通りなの!!
調べれば調べるほど超スーパー野菜です🍃
オカワカメいただけて良かった〜😆

私はお酒は全く🙅なので　ひたすら食べます😁😋
🍺飲める人が羨ましいです☺️

2020/07/17

@はちなつめさん、最高の贅沢🥰✨👍

はちなつめ

2020/07/17

@エミさん
空芯菜レシピを検索すると炒めものが多いですネ。
オカワカメの植え付けは５月が適期のようです。
御浸しで食べて美味しかったですが味噌汁がおすすめらしいですヨ👍

はちなつめ

2020/07/17

@ゆめかむさん

o((*^▽^*))o💕

イチゴミルク

2020/07/17

こんばんは😸
沢山のお野菜で、今夜はご馳走ですね🍻
空芯菜、去年作りましたが、茎が堅くて〜うちでは不人気でした💦
なので、一年で諦めました🤦‍♀️
今年なら雨が多くて、柔らかく育ったかしら😌

2020/07/17

@はちなつめさん
昨年、GSのお仲間さんから空芯菜を薦めてもらい、急ぎポット苗を探して間に合いましたが、オカワカメの苗はないかしら⁉️さがしてみよ❗️

はちなつめ

2020/07/17

@イチゴミルクさん
こんばんは😊
空芯菜を収穫する時　上の柔らかそうな箇所でカットしています。そうすると　また脇芽が伸びて収穫できます👍
なので美味しく食べていますヨ😋
私より夫が好物です😄😋

はちなつめ

2020/07/17

@エミさん
アマゾンで出てました😁👍

2020/07/17

@はちなつめ
ありがとう

はちなつめ

2020/07/17

@エミさん
ハーイ💕

2020/07/18

おはようございます。
おかわかめ
買って茹でて食べました。
ちょっとワカメに
似てほうれん草より
美味しいかも？

空芯菜は、去年うえましたが
一本でわさわさ
良く繁り、近所にお裾分けできるくらいよくできました。🎵

はちなつめ

2020/07/18

@ふくさん
こんにちは😄
お久しぶりですネ💕
オカワカメ美味しいですよネ！
茹でると　ちょっとヌメリも出ますネ‼︎

空芯菜ウチもワサワサです！

オカワカメは放っておいても来年勝手に出てくれるからOK🙆‍♀️
空芯菜は　また種を買って蒔きたいです😊

2020/07/18

@はちなつめさん。
そうなんですか？
この間、苗を、見かけたんです。
一つ苗300円
ちょっと迷い買わなかったけど
来年も、活躍してれるなら、
ゲットしたいです。✨✨✨

空芯菜、
買うと、けっこう高いですよね。

来年も、ですね。

私は、今年苗に出会えなくて
残念です〰️

はちなつめ

2020/07/18

@ふくさん
オカワカメは栄養満点　健康にも良く球根で翌年も🌱出るし伸びたツルを挿し芽やムカゴで増やせる超スーパー野菜ですヨ！

そう言えば昨年？空芯菜の花を見せて下さいましたよネ?!
私は空芯菜の花も楽しみにしています😄🤍🌿
空芯菜は種を買って育てました。

2020/07/18

@はちなつめさん。
おかわかめは、球根なんですか？
美味しいし、ぜひ、植えてみたいです。

あ、ありがとう
なんか、朝顔みたいだったような。
私も、忘れていました。
GSで、残っているって
凄い事ですね。

そういえば、去年植えた
紫のツルムラサキが
種がこぼれて、生えてきました。

こぼれ種で、育つたくましさ
素晴らしいですよね。

空芯菜は、種で、育てたんですか。

私は、苗しかないと
思っていました。

来年は、種を探してみようかな。😃

はちなつめ

2020/07/18

@ふくさん
そうそう！空芯菜の花は白いアサガオって感じでした🤍🍃
こぼれ種で今年もツルムラサキが食べられたらラッキーですネ✌️
空芯菜の種は　お店では見つからなくてネットで買いました。

2020/07/18

@はちなつめさん。
そうなんですか？
確かに、普通のお店では、
空芯菜の種は、見かけませんね。

去年は、たしか、趣味の園芸で
紹介していた時に、苗を
見かけて、グッと🎵でした。

前は、ミニトマトの、アイコが、
毎年の様に顔を、出してくれていましたが、今年は、出てこなかったです。

フルテイカという、ミニトマトが、
美味しかったので、種から、
育て今食べらるようになりました。
ワクワク😃💕です。

はちなつめ

2020/07/18

@ふくさん
空芯菜の種の袋にはエンツァイとラベルがありました。
エンツァイでは　わかりにくいですよネ💦

ミニトマト　フルテイカですネ！覚えておきます👍
ウチのミニトマトも赤くなり始めました。品種は何だったかしら…😅

2020/07/18

@はちなつめさん。
フルテイカ。
スーパーで、ちょっとお高いミニトマトだったけど、とっても美味しかったの。

近くのホームセンターに
種が売っていて高くて
迷っていたの。
18粒で500円‼️

美味しかったから、
挑戦してみようと。

半分の9粒だけ　蒔いてみたけど
さすがに高いだけあった。
全部発芽。
立派に育って今食べられそうです。🎵

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