去年から挑戦のヤーコン😃
これまでの経過とともに記録していこうと思います🌱
生協のカタログで見つけて購入
20190519
きちんと写真を撮っておらず、駐車場の拡張工事のための写真にかろうじて写ってました😅右下の辺り…ちょうど1年前くらいだったんだなー🍀
小さな庭に地植え😃
20190525
これまた工事用の写真😓
奥に勝手に出てきたカボチャもいて葉が繁りましたが結実にはいたらず⤵️
順調に成長
20190710
カボチャに侵食されている畑で存在感はやや薄め…
20190710
駐車場拡張工事が始まって、ギリギリまで重機が😖
20190712
工事のため頻繁に撮影してます😃
ねこさんもパトロール頑張りました🐾
20190806
カボチャ抜かれてます😅
手前のアーチにこぼれ種ゴーヤが育っています🌿
工事がほぼ終わったので以前からあったラムズイヤーとセダムを移植してあります😊
2ヶ月の時が流れ…
20191021
工事が終わって写真を撮らなくなっています💧その間にぐんぐん背が伸びてました
↑同日の株元。
わき目がたくさんありましたが『育て方』に従ってポキポキ排除し続けた覚えがあります👀
20191102
これまた『育て方』にあった「初霜が降りる頃」に従い2本のうち1本を思い切って掘り上げました❗
ゴ、ゴボウ…？😱
↑同日
何とか数本のゴボウを…いえヤーコンを収穫😅自虐ネタとしてこの画像をお友達に送りました😆
葉にもコレステロール低下の効果があるそうなのでキレイなところを少し収穫。ドライにしましたよ🌿
残る1本、しばし掘るのを待ちます
20191103
残った1本は霜が降りようと掘り上げないと心に決め、ギリギリまで様子を見ることに😃
つぼみを発見してワクワク🎵
20191116
自虐ネタを送ったお友達から「うちにもヤーコンあるで」と😃掘り上げを一緒にさせてもらいました🎵
お友達は完全に放置だそうで「去年は掘ってないかも」と…縦ではなく横にも枝がビッシリ😲
コレコレ‼️
私が思い描いていたヤーコンの収穫😆ありがとう、りかさん💕
食べました🥕
20191118
例えゴボウであろうと責任を持って食べます‼️スジすごいかな…と思いましたが、以外と大丈夫⭕
オリゴ糖を蓄えさせるため保存したので今日になりました😃
ヤーコンとベーコンのコンコンきんぴらです😋
端の方はさすがに「キシッ」としてましたが、美味しく戴きました❤️
お友達のヤーコン😊やっぱりこのビジュアルですよね😆これまた美味しく戴きました🎵
開花🌼
20191123
可愛い花が咲きました🎵
キク科らしい、でも想像より小さい花でした😊
実のためには花は咲かせない方が良いのか…？と考えたりしました(心配性😅)
運命の時(大げさ😓)
20191201
残りの1本を掘り上げました❗
見るからにヤーコンな1本が見えて「わぁー🎵」
実として認識できるのは、最初に見えた1本のみでした…😢
でも最初の1本を掘り上げた時にはなかった子芋たちが❗来年リベンジする気になれました🙆
そして2020年春
20200430
小さな庭に埋めておいた子芋から芽が出ているのを発見💚
20200509
もうひとつ出ていた子と一緒に培養土の袋に移植してみました😃今年はこれでチャレンジしてみたいと思います❗
20200516
1週間で葉がずいぶん大きくなっていました😃最近は平日の水やりを娘に頼んでいてじっくり見てなかったせいか、ちょっとビックリな成長👀
この袋で間に合うのだろーか💧
20200523
葉の成長が早い😲
↑同日
小さい庭にもう１つ発芽しているのを発見❗
今回は袋に１つだけ移植…伸び伸び大きくなってくれるかな😃
最近急に寒い日もあるので念のため残っていたワラでマフラー🧣
20200531
どちらも元気に大きくなってます☺️庭での位置もここに固定⭕あとは見守りだけかな…
20200611
ますます大きくなってきた🌿10日で葉が何枚増えたろう…
写真を撮るのにサイズ感を考えないといけないな😅
１号(と呼ぶ😃 右側)に少し培養土を足しました😺
20200705
大きくなって2袋並べられなくなってきたので、1号の場所を涼しい物置き前に移動😃
↑同日
上から撮ったもの
↑同日
2号は以前からの場所で葉を広げられるように😃
こっちの方が日差しが強いから、生育具合に違いが見られるかな👀
20200724
新しい葉がどんどん出てますが、日照不足のせいか下の葉が黄色くなってしまってます
20201003
朝７時
記録をどれだけサボったか分かる、ずいぶん伸びた丈を撮る自分が情けない🌿
↑同日
何度も何度も交互に出る葉が美しい☺️
水切れで萎れても復活してくれる強さに感謝❗
20201122
何度も水切れして茎が一部シナッとしては復活の繰り返し⤵️今年は花も咲いてない😥…もうすぐ収穫の見極めだけど、期待薄だな😞
20201219
数日前、霜？で葉が真っ黒シナシナになっているのに気付いて焦り収穫…🙈
↑同日
残念ながら今年も細い⤵️直径３～５センチというところ😣
でも大切に食べるゾ❗
↑同日
２つの袋栽培のうち、片方はヤーコンのみ、もう片方は種芋だらけ、という結果😥何の違いか良く分からないなぁ💧
