S&Bトッピングバジル&スィートバジルモニターに当選し、苗が届きました🌱
早速、プランターに植えて成長や料理の様子を綴ろうと思います^_^
4/20
バジル苗届きました🌱
4/20
モニターに応募していたS&Bトッピングバジル苗が届きました🌱
おまけにスィートバジル苗も入ってました^_^
4/21
プランターに並べて植えました🌱
トッピングバジル
スィートバジル
4/28(スィートバジル)
急に日差しが強くなり、暑くなったからか
1日で葉焼けしたような色になっていました。
4/29
アボカドとトマトのサラダにトッピングバジル
独特の香りがオリーブオイルとよく合いますね🙆♀️
5/17
だいぶ大きくなりました^_^
夜中、雨風酷かったようですが
朝日を浴びて元気です！
トッピングバジル
トマトにいつもトッピング🍅
スィートバジル
そら豆とスナップエンドウのソテーに入れ、1枚トッピング！
今日は全て家庭菜園より🫛
5/31
ジェノベーゼソース作り
5/31
スィートバジルがモリモリ成長中
収穫して、ジェノベーゼソースにしようと思います！
トッピングバジルに白い花発見！
花が咲いたらすぐに切り戻ししなくちゃならないようなので
こちらは茎ごと収穫！
ジェノベーゼソース作り
摘んだバジル2種合わせて90g
(トッピングバジルは茎4cmくらいまで)
アーモンド15粒
オリーブオイル180cc
ニンニク、塩
2回に分けてミキサーにかけました
ジェノベーゼソース完成！
良い香りです。美味しく出来ました！
手作りソースで
ジェノベーゼパスタ🍴
(写真の色悪いね1)
手作りソースで
ポテト&ベーコン•ジェノベーゼソース
(写真の色悪いね2)
