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ローゼルのジャムを作りました。材料のローゼルのガクは80g程度。参考にしたのは、ブドウパパさんのレシピ。酸っぱいので砂糖は多めに入れました。 ペクチンの代わりに、ガクを取った後の種をお茶パックに3つほ...
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お庭で収穫したバタフライピーとネトルで色が変わるハーブティー レモンをたすとブルーがピンクに変化します。 バタフライピーが毎日たくさん咲くのでティーにしました。 バタフライピーだけだと味がしないので...
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秋のハーブ植え替え第二弾🌿 ラムズイヤー🌿 大きくなりすぎてプランターいっぱいになったので、カットして2鉢に植え替えました。 チャイブ同様、根がすごくて解体するのが大変でしたが、気付けばかなり小...
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10月16日 晴れ 今日は少し暑い😄 ドジャース ナ・リーグ戦まさかの敗戦…⚾️😹💦 とても残念…大谷選手お疲れさまでした🍀 ゆっくり休まれ、どうぞまた強靭なご活躍をお祈りしてます❤💕...
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ハーブ畑のサンパラソル🌺 夏の天候不順に負けず元気に咲いてます 此方のAの畑は草かりがやっと終わりました。残りはBとC…😹 秋祭り真っ盛り…🎪🎶😄 いよいよ秋も深まリます…🌰🍂🌾
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切り戻し&植え替えをしたチャイブの様子です‼️ ①切り戻し前。なんか、湯婆婆の髪がボサボサになった時みたい🤣 ②根がびっちり😳ちょっとやそっとじゃびくともせず、ハサミとスコップを片手に格闘。こ...
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3連休最終日はガーデニング日和✨でも、少し暑いくらいでした💦 ①② 今年も、ルビーネックレスの可愛いお花が開花🌼☺️ ハーブ達の切り戻しをしました‼️ ③暴走ローズマリー😂 ④切り戻し後✨ ...
風通しのよい場所で育てます。 ローズマリーの育て方へ ローズマリーの花言葉へ
葉を料理の風味付けなどに利用するハーブ。草丈は30cm~60cm、葉は羽根状に細かく切れ込んでシダに... チャービルの育て方へ チャービルの花言葉へ
日当たりが良い場所で育てます。半日陰でも育てることが出来ますが、花つきが悪くなります。 カラミンサの育て方へ カラミンサの花言葉へ
お庭のローゼルの実と葉っぱと種でいろいろ作ります ・ジャム ・塩漬け ・ローゼル水 ・葉っぱの佃煮 ・ハーブティー ビンにお水と種やカットしたヘタの部分を入れると赤色でトロミのあるローゼル水の出来...