なぜか知らないが干し柿を作るはめに💦💦
夫が急に干し柿食べたいから
一緒に柿取りに行こうっていわれ
仕方なく取り行きました😅
私はあまり好きではないのですが
夫やお義母さんが大好きみたい
昔はたくさん作ってたみたいだけど
30でええなって夫💦
誰がむくの❓💦
そりゃ、お前やろ😆
お義母さんと一緒に皮むきました
皮をピーラーでむきましたが
昔は包丁で1つ1つ皮をむいていたそうで
数も、もっとあったそうです💦
記憶にあります💦💦💦
昔昔おばあちゃんがそれこそ1人で
すごい数の柿をひたすら皮をむいていたのを💦💦💦
夫はおばあちゃんの干し柿を小さい頃から食べてきて好きになったんだなぁっと
思いました❣️😊
その後つるしたまま
ふっとうしたお湯の中につるし柿を
入れます🎶
カビがはえないようにするためだそうです😊
そして最後にふくろに入れて干しました😊
けっこう手間がかかるのですね💦💦💦
私は1人でできませんでした😅💦
でもいい体験をさせてもらいました❣️😊
今日も最後まで見て頂きありがとう
ございました🙏❣️😊
美味しそうな柿
大好きな柿です
この時期は毎日食べています
今日も宜しくお願いします😊🍀