我が家は林の中にあるのでワサビが咲いてくれます🎵

2021.4.12 京丹後市

4月 小根山森林公園 ワサビで合ってます？🤔

ワサビ(山葵) アブラナ科 川上から流れ着いた古い堰堤で自生している山葵です。まだ冷たい清流の近くで綺麗な花を咲かせています。 山葵がお好き方、以下に山葵の歴史をコピペしました。 →歴史 ・深山幽谷の清冽な渓流に沿い自生していたものがその利用から人里近辺の清流栽培へと根分けされて広がり日本の食文化に合う国内需要により農業生産されるに至る。 ・飛鳥時代の遺跡である奈良飛鳥村・飛鳥京跡苑池遺構から出土した木簡に「委佐俾三升(わさびさんしょう)」と書かれていた。これがワサビについて記された最古の資料とされる。 ・718年(奈良時代)に出された「賦役文」(現代の法・税法施行令に相当)の中に「山葵」の名前がみられる。土地の名産品として既に納付され、薬用として使用していたと考えられる。 ・ワサビの葉が徳川家紋の「葵」に通じることから江戸幕府の庇護を受け、一方で門外不出の扱いとなり、その栽培技術を他域に広げることは禁じられた。 (その後のことはWikipediaで…) …とワサビには長い歴史があります そのワサビの葉・茎・花、全草頂きました。根っこは勿論保存のために採取しません。

4/11に咲いていた花 ワサビ(アブラナ科) ツーンと辛いワサビが花を咲かせていました。沢などに生育します☺️ 高知・工石山にて

六甲高山植物園で咲いていた「ワサビ」の花 清楚でとても可愛い花ですね😊✨

おんや、こんなとこにワサビがありましたよ。葉ワサビで食べたら美味そう、葉が光ってます💚😍 聞いたら係の人が植えたそうです。そーだよね、道脇の土手に生えてたし…

なんと　ワサビの花ってとても可愛いものです。

ワサビ

忠生公園の旧ワサビ田。近づけないので望遠レンズで。

2021.3月 島根