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ハーブのコラム一覧

ハーブのコラムが 98記事あります。ハーブの気になる情報はGreenSnapで探してみましょう。

ハーブの新着コラム

アメジストセージの育て方｜大きくなりすぎた株の剪定は？花が終わったら？

アメジストセージは、メキシコや中央アメリカを原産とするシソ科のハーブです。夏から秋にかけて「紫」や「白」の花が咲き、主に観賞用のハーブとして親しまれて...

GreenSnap編集部

ローズマリーの種類｜食用の品種や、色や香りの違いは？

ハーブのなかでも高い知名度を誇るローズマリー。アロマオイルとしてや、肉料理に合うハーブとしてなど、様々な使い方があります。ローズマリーには、地面を這う...

GreenSnap編集部

月桂樹(ローリエ)の育て方｜挿し木の増やし方は？葉の収穫時期は？

月桂樹は、果実からローレルオイルを搾り取ることができるクスノキ科の植物です。葉を乾燥させることで、ローリエと呼ばれる香辛料にもなります。カレーやシチュ...

GreenSnap編集部

ローズマリーの育て方｜鉢植えで室内栽培できる？冬越しの方法は？

ローズマリーは地中海沿岸地方が原産のシソ科の常緑性低木で、家庭菜園でも人気の万能ハーブの1種です。針葉樹のような強い香りがあり、ヨーロッパではお肉の臭...

GreenSnap編集部

スイートバジルの育て方｜種まき時期はいつ？プランターのサイズは？

スイートバジルは、バジルの中では最もポピュラーな品種です。ピザやパスタなどのイタリア料理に使われ、ハーブの王様と呼ばれるほど豊かな香りが特徴で、地植え...

GreenSnap編集部

ホーリーバジルの育て方｜種まき時期はいつ？増やし方や摘芯方法は？

ホーリーバジルはアジア・オセアニアを原産とする、シソ科メボウキ属のハーブです。ガパオなどタイ料理に使われていいることから、日本でも徐々にその存在が知ら...

GreenSnap編集部

バジルの育て方｜種まきや植える時期は？プランターで室内栽培できる？

バジルは、鮮やかな葉色とさわやかな風味が特徴で、イタリア料理に使われる代表的なハーブのひとつです。バジルは生育旺盛で育てやすいので、家庭菜園が初めての...

GreenSnap編集部

レモングラスの育て方｜鉢植えにできる？種まき時期や増やし方は？

レモンに似たさわやかな香りが特徴のレモングラスは、エスニック料理やカレーの香り付けに使われたり、ハーブティーとして人気のハーブです。今回はレモングラ...

GreenSnap編集部

パクチーの育て方｜プランターで家庭菜園できる？種まき時期はいつ？

パクチーは中国料理やタイ料理には欠かせないハーブです。独特の香りからカメムシソウやコリアンダーとも呼ばれています。最近ではその認知度も高まり、育てやす...

GreenSnap編集部

ラベンダーを地植えするなら場所に注意？植え替え時期や冬越しのコツ

ラベンダーといえば香り高いハーブとして、古くから世界中で愛される植物ですよね。庭に地植えしてガーデニング観賞用として楽しめるほか、ドライフラワーやポ...

GreenSnap編集部

クリーピングタイムの育て方｜植えてはいけない？種まきや剪定の仕方

タイムというと肉や魚の臭み取りに使うと思っていませんか?食用だけでなく、観賞用としても作られています。今回、ご紹介する「クリーピングタイム」は、観賞用...

GreenSnap編集部

タイムの種類はどれくらい？香りや葉っぱなど特徴の違いを画像と紹介

香りがよく、料理やハーブティーに使われることの多いハーブのタイム。強力な殺菌効果もあり、風邪予防にも効果があります。今回はそんなタイムの種類を紹介し...

GreenSnap編集部

タイムの育て方｜種まき時期はいつ？室内管理や地植えの注意点は？

独特の気品ある清々しい芳香を持ち、ヨーロッパでは古くから高貴な香りのシンボルともされてきたタイム。防腐作用もあることから広い分野で重宝されてきたハーブ...

鉢植えクランベリーの育て方｜鉢サイズや土の配合は？地植えもOK？

クランベリーはコケモモの仲間の果樹で、ツルコケモモとも呼ばれています。常緑樹で、可愛らしい花や赤い実のなる姿が、ガーデニングや鉢植えに人気があります。...

GreenSnap編集部

大葉(シソ)は植えてはいけないの？失敗しない育て方と収穫方法

シソ(紫蘇/大葉)は、古くから日本で栽培されてきた歴史のある植物です。爽やかな味と香りから「和ハーブ」として親しまれ、身近な香味野菜としても人気の高い...

GreenSnap編集部

ミントの増やし方｜挿し木や水挿し、株分けの方法や時期は？

ミントは料理やリラクゼーションなど活躍が実に幅広いですね。家庭菜園でも育てやすいので、ご自宅のお庭や鉢植えなどで気軽に栽培しやすいです。ミントをご自分...

GreenSnap編集部

カラミンサの育て方｜冬の水やり頻度は？増やし方、切り戻しの方法は？

カラミンサは「カラミンサ・ネペタ」や「カラミント」の名前で知られるシソ科のハーブです。爽やかな香りがしますが、ミントとは全く異なります。春から秋にかけ...

GreenSnap編集部

ジャーマンカモミールの育て方｜種まきや収穫の時期は？つきやすい害虫は？

カモミールの名称ではいくつか種類が存在し、単にカモミールといわれた場合は、一般的にジャーマンカモミールを指すことが多いです。今回はジャーマンカモミール...

GreenSnap編集部

ミントの育て方を徹底図解！鉢植えで室内栽培するメリットとは？種まきの時期は？

ミントの育て方を徹底図解！鉢植えで室内栽培するメリットとは？種まきの時期は？ミント特有のスーッとした香りには、「気持ちを沈める」「喉の痛みを和ら...

GreenSnap編集部

イタリアンパセリの育て方を徹底図解！収穫時期はいつ？種まきや苗植え栽培方法は？

イタリアンパセリは、ヨーロッパではローマ時代から食されてきた歴史のあるハーブです。ほのかな苦味と風味が特徴で、パクチーの代わりとしても使用されることが...

GreenSnap編集部

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ハーブの新着まとめ

種入り和紙　試した！

レモンゼラニウム

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ハーブの種類

アメジストセージ

日当たりが良い場所で育てます。半日陰でも育てることが出来ますが、花つきが悪くなります。

アメジストセージの育て方アメジストセージの花言葉

バジル（Table Plants）

室内の直射日光の当たらない場所においてください。直射日光が当たると葉が焼けて黄色くなる可能性がありま

バジル（Table Plants）の育て方

パセリ

香辛料や料理の彩りによく使われています。

パセリの育て方パセリの花言葉

ニホンハッカ

ニホンハッカの育て方

コリウス

日当たり、風通しのよい場所、真夏は直射日光の当たらない明るい半日陰で育てます。

コリウスの育て方コリウスの花言葉

アシタバ

アシタバの食べる部分は新芽です。新芽が出てきたら、2本は必ず残して収穫してください。全部摘むと枯れる

アシタバの育て方アシタバの花言葉

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