ハーブ教室の実習で、「正月おもてなし料理」を作りました🧑‍🍳ψ(´ڡ`♡) ｵｲｼｰ♪ ローストビーフ、万能ペースト、リゾット、柿プリン🍮自家製のレタス🌿ニンジン🥕パセリ🌱ミント( ^^) _旦~~🍵

クリスマスシーズンの和カフェエリアのディスプレイ🎄 自作の物や旅先で迎えた物達🎅🏻 たくさんの想い出が ギュッと詰まったコーナーになりました(" ॑꒳ ॑" )

こんばんは🌠 夏/秋に咲いてたブロンズフェンネルです🌿こぼれ種で結構あちこちに芽が出ます🌱🌱🌱 サルビアアズレアも隣にいます🪻

キッチンガーデンのフェンネルが大きくなって 根元が肥大して来ました👍🏻 今年は根元も食べてみたいと思います( ˆωˆ ) 左側に見えているのはルバーブ🎶 一度カッとしてジャムを作りましたが 残しておいた茎が成長してきたみたいなので 二回目のジャムが作れるタイミンがやって来たようです👍🏻

クッキングハーブ 植物園のハーブコーナーにて

オミナエシ✨ 秋の七草 お出かけ先にて🌼 小さなお花がいっぱい ③~⑤実家のフェンネル🌿🌼🍃

フェンネル セリ科ウイキョウ属 天に向かっている？かな、茴香。

夏の暑さも終わらないね🥵💦 🌹🌹エアコンの部屋で すぐにドライになります🍂🍂

見るたびに　伸び続ける　新芽ちゃん🌱

フェンネルくん、一晩でこんなに芽が🌱！ もじゃもじゃが格納されていたとは！驚きです。

フェンネルに、芽が。いい顔してる。

こぼれ種から毎年出てくるフェンネル。種ができてきました。 いい香りです♪

①今日の花「サルスベリ」 ②フェンネル ③三時草 夏の花

🏷️金曜日の蕾たち 🏷️黄色い金曜日 フェンネルの蕾

今年は雨不足と強い日差し。 水やりはしていたけれど途中から日陰にプランターを移しました。 最近はようやく雨が降り続いて地面の乾きも落ち着いてきました。

大人だって、夏の自由研究！🔍☀ 突然ですが、おもしろいハーブ・野菜を集めてみました🤗 園芸好きの皆さんは、全部知っているでしょうか？ ┈・┈・┈・┈・┈・┈ 🌱ロマネスコ ロマネコ（1枚目） ▶トゲトゲ姿が個性的！カリフラワーと同じように食べられます。 🌱キャベツ コールラビ（2枚目） ▶生でシャキシャキ、炒めてコリコリ、煮てホクホク！ 🌱芽キャベツ ファミリーセブン（3枚目） ▶収穫前の姿、見たことありましたか？ 🌱ハーブ フェンネル（4枚目） ▶魚介類を使った料理との相性がGOOD！ 🌱アーティチョーク（5枚目） ▶開花前のつぼみを切り取って食べます。大きい！ ┈・┈・┈・┈・┈・┈ 地域によっては、スーパーでなかなか見かけないかもしれません。 直売所などで見かけられたらラッキーですね🙌 ★コールラビは、オンラインショップ口コミ投稿・orangeクプ様のお写真を使用させていただきました。ご投稿いただきありがとうございました✨