まころんさんのキッチン,クランベリー,干し柿の投稿画像

干し柿

クランベリー

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まころん

2020/01/12

休日の手仕事♡
ラム酒漬けを作りました♡

先日、お隣のおばちゃんに
自家製の干し柿をいただきました。
「硬くなってしまったけど…」って。
問題ないです‼️
ラム酒に漬け込みますから(*´꒳`*)
ラムレーズンのように美味しくできます🥰

ドライクランベリーもあったので
同じくラム酒に。

それと…ハニーナッツにも初挑戦です(*´꒳`*)♡
もちろんラム酒で香り付けをして
あります笑

直ぐには食べられないけど
バニラアイスのトッピングに
とても楽しみです💕💕💕

味見味見とホワホワ気分🤣🤣🤣

おばちゃんありがとう‼️

硬くなってしまった干し柿…
ラム酒につけてみませんか？
1週間過ぎれば美味しくいただけますよ♡

Pちゃん

2020/01/12

えっ✨ラム酒ですか⁉️お菓子作りしか使った事有りません😍なんか美味しそう❤️💕👍

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まころん

2020/01/12

@Pちゃんさん♡
日本のドライフルーツの代表の干し柿！
ラム酒漬けにするとあの甘さがラム酒に溶けて贅沢なデザートになります。もっぱらバニラアイスのトッピングだけどお菓子作りがお好きのようなよでバウンドやタルトなといかがでしょうか？
ハニーナッツとの相性も抜群です‼️

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よよよ

2020/01/12

こんばんは😊
干し柿をラム酒に漬け込むなんて知らなかったな〜😅
一気にオシャレなフルーツになっちゃうね❤️✨

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まころん

2020/01/12

@よよよちゃん♡
こんばんは！　
ラムレーズンみたいになるんだよ♡
酔っぱらうけどね笑
この辺はベランダに干し柿吊るしてるのよく見るよね！　柿の木のある家はみんな作るのかしら？買うと高いよね💦
なかなか手が出ない(°_°)

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まころん

2020/01/12

@よよよちゃん♡ 2
そうそう！ドライクランベリーを
宝清酢に漬け込んだらめっちゃ美味しい！酢の酸っぱさも感じず色が綺麗にでるよ！びっくり！

とゆー余談。

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Kuro*ri

2020/01/12

ラムレーズン大好きでチョコやアイスにシュトーレンなんかで見つけると買っちゃいます😆干し柿にラム酒😋美味しそうですね✴️

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よよよ

2020/01/12

@まころんさん
うちの母親も干し柿大好きで秋になると渋柿買いまくるよ😅
たまにもらって食べるけど！
それにしても干し柿がラムレーズンになるとは😃
ラムレーズン大好き❤️
ドライクランベリーを宝清酢に漬けるのもビックリ(๑°ㅁ°๑)‼✧

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まころん

2020/01/13

@Kuro*ri さん♡
おはようございます♡
ラムレーズン　私も大好きで…
特にアイスクリーム🍨(*´꒳`*)
美味しいよね！
干し柿もいつもの干し柿とはまた違うお洒落な味わいになります！
手作りパンやバウンドにも良いです♡

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まころん

2020/01/13

[@id:582609] ちゃん♡
おはよう♡
美味しくできると嬉しいなぁ…って思ってるのに旦那が昨夜アイスに乗せてこっそり盗み食いしていたらしい(°_°)
お料理嫌いなのにこんなもんは作るのだ笑
お友達が来たときにお披露目したいです♡

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まころん

2020/01/13

@よよよちゃん♡
おはよう♡
ぷよぷよの干し柿は美味しいけどさ、硬くなるとなかなか食べなくなっちまうんだよね笑
そんな時ラム酒や日本酒に漬けるレシピがあったの。私はラム酒が好き♡

宝清酢につけるとお酢の酸味もあまり感じなくてフルーツ酢みたいになるっけ！
ふやけたレーズンみたいになるよ！
何となく体に良さげでおやつに食べてた笑

昨日だぁすこでまた一升瓶買ってきたし笑

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