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折り姫さんの畑,キュウリ,トマトの投稿画像

オクラの花

シナノリップ

バターナッツカボチャ

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2019/08/21

お早うございます⛅
本日の収穫です🥒🍅🍆💠りんご(シナノリップ)
バターナッツカボチャ

間もなく収穫終了かな❗

ガーデンママ

2019/08/21

雨のおかげで野菜持ち直しましたね。
もうしばらく採れるかな。
今年初めて花オクラの種もらって蒔きました。
(時期がちょっと遅かった)蕾がいっぱいついてます。楽しみ💕
どうやって食べますか？
湯がいてポン酢？

2019/08/21

キュウリうちは終わりました。2番手に入ってます。花オクラはオクラとは別⁉️なんですね〜

2019/08/21

@ガーデンママさん

①花オクラの花。朝のうちに摘みます
②根元の紫色になっている辺りを切る
③2～3枚づつ、酢を少々入れたお湯でさっと茹でる
④さっと茹でた後キッチンペーパー等で軽く水分を取る
⑤器に入れてオカカを乗せて好みで麺つゆかポン酢で
召し上がれ
⑥生食でもいいね。
刻んでサラダの上に彩りとしてのせるのもおすすめですよ😁

クックパッドに沢山レシピが乗ってますよ😋🍴

2019/08/21

@ゆずさん花オクラは花を食べる様に改良されたものらしいです💠

しかし普通のオクラの花も食べれます😁
ガクのところは、切取り除いて下さいね。💠🌱

2019/08/21

花オクラ…
初めて知りました！
流通されてないので、自家栽培するしかないのかな？

2019/08/21

@まゆっちさんこんにちは🎵
道の駅やJAのファマーズ等で購入可能ですよ😁

2019/08/21

@折り姫
花弁はそのままですか⁉️
来年は花オクラ用に多めに植えてみます‼️

2019/08/21

@折り姫さん

ウチの市内には道の駅はないのですが、お出かけで良く立ち寄ります！
一度も見た事がないので、こちらでは作ってないのかな？
でも、今度行ったら探してみます！
美味しいんですよね？
お花を食べるってとこに惹かれちゃいました😍

ガーデンママ

2019/08/21

@折り姫さん
ありがとう😊
📎しました。やってみます❗️

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