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2019/08/04

夏野菜のオススメ•*¨*•.¸¸♬
オカヒジキとツルムラサキです。どちらも酢物や和物、サラダ🥗やカルパッチョなどに添えても栄養価アップ⤴️で見た目も😋

どちらもクセがないと私は思うのですが、共同菜園のお友達にも苦手な方もいらっしゃいます。
ツルムラサキは特にオススメで、零れ種で毎年フェンスに自分から絡まってくれて、夏の暑い日差しから、苺のショートから伸びた新苗を守ってくれます💕有難や有難や•*¨*•.¸¸♬
人参は梅雨明け前に黒い寒冷紗を2重にかけます。中には腐ってる時もありますが、まだ収穫していますよ〜

カモミールは今年は刈り取りが早かったせいか2度目小さな花をつけてました。この前里芋の土寄せに使うために刈り取りましたけど💦どんどん大きく地面を覆ってくれてます。

2019/08/04

はじめまして！
素敵な野菜…沢山収穫！ですね。

すみません、教えて欲しいのですが、
オカヒジキの育て方って簡単ですか？昔、とある生協さんの宅配でいつも買ってたんですが…
種を売ってるのを見ても上手く育てられるか不安で、まだ手を出してないんですが…
そんなに手がかからないなら来年挑戦してみようかな…🤔

2019/08/04

@モロヘイさん♪

はじめまして😊

ご質問のオカヒジキですが、発芽さえ揃えば、育ちやすいですよ〜切ると脇芽が育ち🌱の繰り返しで、2ヶ月くらい食べてるか？！と思います。
だんだん茎が硬くなって、葉も小さくなってきたらサヨナラします。少し火を通すくらいのシャキシャキ感が好き😋です

2019/08/04

@na-chan さん
ありがとうございます。
そうですよね、あのシャキシャキ感堪らないですよね！私もいつもサッと湯がいてポン酢で食べてました。
頑張って来年チャレンジしてみます！٩( 'ω' )و
そだててる

2019/08/04

途中で指が当たってしまいました😥
育ててる
人と出会えて良かったです！🙏

2019/08/04

@モロヘイさん♪

参考にしてもらえたなら、良かったです。
私も種を蒔いても発芽しない年もあったりして…今年は上手くいきました😊
線香花火みたいに、放射状に広がって大きくなっていく姿はかわいいですよ💕

まーちゃん

2019/08/10

@na-chan さーん。おいしそう💕💕
暑くても元気に育ってくれるお野菜をチョイスしないといけないですねー。ツルムラサキも好きなのでチャレンジしてみます。今年は無理かなー？暑いからまだ大丈夫か。苗を探してみます

2019/08/10

@まーちゃんさん♪

今もツルムラサキはあちこちから零れ種の発芽が見られます😆近かったら掘ってさしあげますのに。。。🌱

まーちゃん

2019/08/11

@na-chan さーん。ありがとうございます😊
本当にとんでいきたいところです🤣

2019/08/23

受賞おめでとうございます㊗️
とてもカラフルで綺麗な野菜達ですね❣️
おいしそうです。
まだまだ暑いけど、畑仕事がんばりましょーね🤗

2019/08/23

@rico さん♪

ありがとうございます😊
汗が目にしみてますが、毎日耕してます💦
なんだか、またお天気が不安定な毎日なので、秋の野菜の苗の育ち方が心配です😥
また高騰しなければ良いけど😅
今が頑張り時ですね〜💪

2019/08/23

@na-chan さん
明日は休みだから、がんばって耕します。
モニターの紫の水菜や、にんじん🥕も植えたいし、やる事山盛りです。
時間が欲しい〜〜笑

2019/08/24

@rico さん♪

今朝こちらは涼しいです〜
頑張ってくださいね💪
私はどちらも撒いてるよ〜☺️
みんな元気に芽を出してくれると嬉しいね〜💕

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場所

畑

キーワード

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