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真理さんのシソ,シソ,青紫蘇の投稿画像

2026/10/06
シソ

野良シソというのか?裏庭のあちこちから白やら紫やらが顔を出す(,,>᎑<,,)
唇形花は下から上に向かって咲いていき、青シソには白い花、赤シソにはピンクの花が咲く🩷

シソ科には2長雄しべといって2本が特に長い特徴を持つものがあるけれど、この花は同じ長さに見える👀

赤紫蘇が6、7割咲いているものは、料理のあしらいに♬花が終わって実が膨らめば、油炒めや佃煮として味わえる(๑´ڡ`๑)

シソにはうぶ毛が生えていて舌触りが気になることもあるけれど、あの高い香りはこの毛状突起から生まれるのだと思えばやむを得まい🟢
2026/10/06
可愛いんですよね
おはようございます
2026/10/06
@トシ さん

一石二鳥どころか三鳥、4鳥(^_-)
2026/10/06
@真理 さん
おはようございます
はい😍
寒暖差に気をつけてください
2026/10/06
四角い形が可愛らしいですね😊
2026/10/06
こんにちは✨😃❗

紫蘇の葉の扱いをいつか テレビ📺でみましたが
香りのこと
あらためて しりました。

あらうとき の
注意
 ありがとう
  ございました。
2026/10/06
@ラスカル さん

そうですね(^_-)
2026/10/06
@ミント   さん

いえいえ、ついつい毛をそぎ落としたくなりますよね!
2026/10/06
@真理 さん

😄

  そうなのね。
 でも 香りは そこが大事なところだったの ね。

 ありがとうございました。
2026/10/06
我が家も 今

シソの実の収穫時期です

反対側に しごいて 実を取って

水に さらして

水分を 取って

ジブロックで 冷凍保存です ✌

🧤 手袋を しないと

😥アクで 真っ黒な 手に 

なっちゃいます👋
2026/10/06
@おいちゃん さん

横から
失礼致します🙇

シゴク時
紫蘇の実を
フォークでしごくと
簡単です。

おいちゃんさんお試し
あれ✋
2026/10/06
@天の川 さん

OK  有難うございます👍👍
2026/10/07
真理さんへ

こんばんは🌆
昨日
おいちゃんさんと
お話しさせて頂くため
お部屋をお借りいたしました🙇

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植物

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