マイキーさんの家庭菜園,庭,ダリアの投稿画像

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マイキー

2025/07/23

1️⃣昨日畑でこぼれ種から成長していた赤シソを収穫🧺
赤シソジュースを作りました。
ちょっとエグみが出るのでサッと熱湯で煮出し。
青じそをいれると風味が良くなるらしいので7枚ほど入れました。
砂糖と冷凍レモンを入れて完成😍
美味しいですね～レモンが入るといい感じでした✨
2️⃣3️⃣畑のミニ冬瓜収穫🧺
すずなりパプリカも収穫なので料理方法を考え中。
4️⃣バラも夏顔で咲いてますね～😄
暑いのによく咲くね🌹
5️⃣アデニウムも蕾が膨らんできたのでもうすぐ咲くかな😆
昨年は咲かなかったから楽しみですね～！やっぱり暑い！写真撮ってすぐに室内に戻りました🌞
☀太陽って凄いわぁ☀

さかちゃん

2025/07/23

私も紫蘇ジュース🥤大好きです😊
葉っぱ🌿を摘み取ったり
煮出したり､､､手間は掛かりますが
アッサリして美味しい😋ですよね

青しそを入れるのは知りませんでした
参考になる情報ありがとうございます☺️

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マイキー

2025/07/23

@さかちゃんさん

こんにちは😊
暑いときは梅ジュースとシソジュースで一休みが最高ですね～
青じそメインで少し赤シソ入れて作るシソジュースはもっとサッパリスッキリするのでそれもオススメですよ～😄
色は赤シソのほうが綺麗ですが味は青じそのほうが好みです🍹
仕事休みだったので冬瓜を煮込んだり、シソジュース作ったり。
絞ったシソを天日干ししてゆかり風にしたり😁
なかなか暑いから庭仕事ができないので室内でお料理の日でした!

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さかちゃん

2025/07/23

@マイキーさん

休日なのにお疲れ様でした😄
赤じそジュースの赤い色が私は好きですが
こっそり青じそも入れてみようかなと
思います😁✌️サイダーで割るのも
美味しいですよ😋

絞ったシソも無駄にしないなんて主婦の鑑
ですねー👏☺️

毎日暑い日🥵🥵が続きますが紫蘇ジュースや夏野菜で乗り切りましょう🤗

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