佐助さんの家庭菜園,ギョウジャニンニク,クリスマスローズの投稿画像

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佐助

2024/04/30

山のハタケの続き。
昨夜、投稿しようとしてたら寝落ちしてしもうた😅

①行者にんにく畑の中で咲くエンレイソウ。
このシックな色合いが好きです💕

②放置でも咲くクリローさん
強い‼️

③水仙祭り第四弾は八重咲きです。
ただ八重咲きと呼んでいましたが、検索🔍↲するとフォンシオンという古い品種のようです。
昔はあまり水仙らしくない気がして八重咲き水仙は好みじゃなかったけど、最近はみんな可愛い💖
というわけで少し掘って来ました。
本当は葉っぱが枯れてきて倒れた頃がいいんですけど～、そんなの100%忘れるし～🤣💦咲いてる時以外はどれが何だったか分かんないし～🤣🤣🤣💦

④行者にんにく畑
チラッと①のエンレイソウが見えてますね🤭

⑤収穫
ウチはわりと葉っぱが伸びてからのが好きです🌿😆💕
ニラや葉ニンニクのように使えて使い勝手が良いです👍
ペペロンチーノ風のパスタにしました～😋
太い茎の部分はジンギスカンで焼きました～🔥🐑🔥ﾌｧｲﾔｰｰｰｰ!!!!
醤油漬けも作ります🤤

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佐助

北海道の田舎でぼちぼちとやっております。花より団子とばかりに庭は畑、もとい雑草畑と化していますが、ほんとうは花も好きです。年々秋冬の片付け＆維持管理が大変になってきて、お外に放置で越冬できるものだけ‼️ と、縮小していたのですが、GSを始めて多肉熱再び😅 ちなみに耐寒ゾーンは5bラシイです❄️(PWさんのサイトのマップによる) 🌱 野菜遺産プロジェクトに参加させていただいております。随時、みどりのまとめを更新していきます。