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鉢入り娘

2024/04/14

週末の家庭菜園から🪟

① 食用ホオズキ(インカベリー)
去年収穫した実から採った種を蒔いて育苗中です🤗

②中玉トマト・フルティカの定植が完了しました🫡
一段目の開花が始まっています😉

③スイートコーン🌽ゴールドラッシュ5苗をプランターと培養土袋に定植😊

④期限切れの種を播いて発芽したビーツは鉢2個に定植しました。
🔴レッドと🟡ゴールデンの2種です。

⑤ポテトバッグでじゃがいも🥔栽培中です。朝日に照らされた葉がキレイです。

ゆきゆき

2024/04/15

夏が楽しみですね❗️猛暑でもこの子たちが待っていると思えば乗り切れそうです😊
食用ホオズキって、どうやって食べますか？

なるほど、袋栽培も下に足つけた方がいいですね🤔暑さ対策ってことですか？

返信

鉢入り娘

2024/04/15

@ゆきゆきさん、こんにちは☀️

実ものは収穫の楽しみがあるので、栽培中もワクワクしますね☺️

食用ホオズキはサヤ？(袋)を剥いてそのまま食べられます😋
トロピカルフルーツのような味と濃厚な香りなので、デザートのトッピングやジャムにも向いているようです。
スーパーフードと言われて納得の味でした✨

袋栽培は、底面にも穴を空けてるので排水と通気性を考えて底上げしています。
庭がコンクリートなので地熱が直に伝わらないようにしてます😉

返信

ゆきゆき

2024/04/16

@鉢入り娘さん、
ありがとうございます😊
生食できるのですね❗️
なんだかとてもおいしそう、それにスーパーフードとは、面白い情報ありがとうございました👍
俄然興味が湧いてきました😆

うちの袋栽培の袋には穴の位置が書いてあって、真下はありませんでしたけど、地熱のことはたしかに🤔
ちょっと考えてみます🙏

返信

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