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かしさんのオリーブ,オリーブ,今日のお花の投稿画像

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2024/03/02

今日のお花

オリーブ(果実)

我が家から歩いて15分の場所に植栽されたオリーブの果実が完熟しています。

2年前に宮城県石巻市で、東日本大震災の復興の一環として栽培に取り組み、製品化された事を投稿しました！
現在も順調に収穫されていて年々増えています♪
オリーブオイルとして搾油するのはまだ緑色の若い果実からだそうです！
ここまで完熟するとまるで巨峰のように美味しそうに見えますが生では渋いそうでたくさん落ちたままになっていました！
　　　　　　　2022.11.1撮影

　　　　　　

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