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まあみさんのノブドウ,ノブドウ,道端の投稿画像

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2023/11/11

【野葡萄】《ブドウ科》
花言葉
「慈愛」

ノブドウは白い実をつけ、
実は熟すと、青や紫に変わります。
いわゆるブドウのように房状には実がつかない特徴があるノブドウ。
こちらの実はブドウのようにうまみはなく、食用には向きません。

まずいだけではなく、虫が寄生することでも食用に向かないとされるのですよ。
ノブドウには「虫こぶ」が作られます。
虫こぶとは、虫えいとも呼ばれるもの。
植物にできるこぶのようなもので、虫が寄生してできるものです。
ノブドウの実を割ると中から虫がでてくることがあるため、食用に向かないともされます。
ノブドウの利用方法としては、
お酒やお茶があります。
これには、肝臓病や白血病に良いと言われています。

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