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とものやま
2023/10/06
ツルムラサキ(蔓紫)
ツルムラサキ科ツルムラサキ属の
つる性1年~2年草
道路側の柵に絡ませて栽培されていました。
通るたび、いつ見ても、蕾のままで、
いつ、花が咲くんだろう('_'?)と思っていましたが、花弁はなく、薄いピンク色の5枚の萼片は、あまり開かないそうです。
葉や茎、花も、すべて、食べられ、
花は、金平糖に似た甘い味わいだそうです(*・∀・)
まんじゅしゃげ
2023/10/06
おはようございます🌂
急に涼しくなり、朝は寒いくらいですね🥶
ツルムラサキ
こんな上品な花だったんですね😊
咲いたら白い綺麗な花かな?って思ったら〜
花弁ではなく、萼片でしたか😀
私も8月に道の駅でツルムラサキを1束買い、茎が太かったので、葉っぱと細めの茎だけ茹でて、お浸しにしました😊
10cm弱程のを何本か土に挿し穂しました。
現在、2本だけ育ち、葉っぱはフサフサし、25cm程になりました🤗
掘り起こして、水耕栽培で冬越しできるみたいなので、やってみようかな?
花のような萼片が観られたら嬉しいです🤗
確か、とものやまさんはオカヒジキを育てていました?🤔
それを聞いて、私は
オカワカメを2苗地植えしたのですが、成長しないので、取り敢えず、プランターに移植しました🤗
やはり、うちの西側は木の根っこが邪魔をして、何を植えても無理そうです😅
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2
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red radish
2023/10/06
かわゆい花ですね💕👍 来年作ってみようかな🤔😊
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1
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とものやま
2023/10/06
@まんじゅしゃげ
さん☀
こんにちは~😆
つぶつぶの蕾、待っていても、
あまり、開かないそうです~😄💦
まんじゅしゃげさんのツルムラサキ、挿し穂で、育っていますか~😃🎵
わたしも、手に入ったら、やってみようと思います😆✊
寒さには弱いそうですね😓
水耕栽培で冬越し…大変そうですが、春に芽🌱が出てきたら、うれしいですね😆🎵
写真には写っていませんが、黒い実がたくさんなっていました😆
タネを蒔くのもいいですね😆
食べたい時に食べたい分だけ収穫できそうなので、重宝しますね😆
オカワカメという、ツルムラサキに似た野菜も、どこかの道の駅で見かけた気がします😆
葉っぱだけ売っていたので、挿し穂というわけにいかないかな…🤔?💧
うまく育つといいですね~😆✊
わが家のオカヒジキは、少し前に小っちゃな花が咲いていました😄
虫に食べられながらも、どうにか、這って生きています😆💦
花が咲いたから、タネがこぼれているのかな~🤔?
次のシーズンに、ちょっとでも、🌱が出てきてくれたらいいな~と願っています😆
涼しいを通り越して…🙄
寒いくらいですね😅💦
風邪などひかないようにね~😆✌
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1
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とものやま
2023/10/06
@red radish
さん☀
こんにちは~😆
是非~😃
ツルムラサキ、作ってみてください~😆
かわいい花ですよね😍
手軽に挿し穂で~🎵
わたしも育ててみたいです😆
写真のは、緑茎種の品種のようですが、赤茎種という茎が赤紫色の品種もあるようですね😃
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1
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red radish
2023/10/06
@とものやま
さん 赤茎でも茹でれば緑になると思うので、種の入手出来る方にします👍😊 ありがとうございます😊
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1
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とものやま
2023/10/06
@red radish
さん
わき芽が、次々と伸びて、つるが絡まっていたので、
きっと、生育旺盛な野菜ですね😆
タネ、手に入るといいですね😆✌
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1
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ヤマボウシ
2023/10/09
@とものやま
さん
ここ数年、落ちた種から芽が出て食べています。
花も茎も食べられるんですね❗葉っぱしか食べていませんでした😋😓
明日は、茎も花も葉っぱも、いただきます🍴🙏
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1
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とものやま
2023/10/09
@ヤマボウシ
さん
こんばんは😆☁
落ちた種から芽🌱が出て🌿…😃
毎年、生えてきて、食べられるといいですね😆🎵
わたしも、食べる部分は、葉っぱだけだと思っていました😄
つい最近、朝市で、バジルの葉っぱと見まちがえて、ツルムラサキを買ってきました😅
葉っぱだけが入っていました😄
お浸しでしか、食べていませんが、食感がいいですね😃
花も、食べてみたいです😆🎵
来年、育ててみようと思います😆✊
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0
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ヤマボウシ
2023/10/09
@とものやま
さん
私は、茹でたオクラとモロヘイヤとツルムラサキを刻んで、めんつゆで味付けし、ゴマと削り節を入れて食べています😋
ねばねば3兄弟といって、我が家の夏バテ防止の、一品です🙆
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1
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とものやま
2023/10/09
@ヤマボウシ
さん😄
「ねばねば3兄弟」
いいですね~!🤭✌
ナガイモ、納豆、ナメコの「ねばねば3姉妹」も食べます~😋🎵
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0
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ヤマボウシ
2023/10/10
@とものやま
さん
元気出ますよ❗
是非お試しあれ~😊
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1
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ヤマボウシ
2023/10/10
@とものやま
さん
長芋、納豆、ナメコの、
ねばねば三姉妹も、いただきまあ~す😋😋
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1
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とものやま
2023/10/10
@ヤマボウシ
さん😆
オクラとモロヘイヤ、ツルムラサキ😆✨
素晴らしい緑黄色野菜ですね😆
わたしも、食べます~😋v
来年は、3種類とも育てたいです😆✊
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0
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とものやま
2023/10/10
@ヤマボウシ
さん😆
たまには、品を替え、食べてみてください~😆👍
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ヤマボウシ
2023/10/10
@とものやま
さん
そうですね~。同じ物ばかりだと、飽きますから…。
彩りや作り方も変えて、頑張ってみます👍
アイデア、ありがとうございました✨
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1
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とものやま
2023/10/10
@ヤマボウシ
さん😆
彩りよく…組み合わせも替えて、わたしも食べてみます😆
こちらこそ、ありがとうございました😆👍
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さくらプラス
2023/10/28
花も食べられるとの情報^ ^ありがとうございます。
私はあまり食べないのですが、知り合いのお姉さん方が作っておいてというので、畑の垣根代わりに作ってるんですが、花も食べられるとの事、食べてみようと思います😋
生育旺盛で、作りたい場所に種をそのまま埋めておけば春にはでてきます、発芽率良いので、ちゃんと間引いた方が良い葉やツルが常に収穫できますよ
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1
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とものやま
2023/10/28
@さくらプラス
さん☀
こんにちは~😆🎵
お元気でしたか~😆
さくらプラスさんも、ツルムラサキを作っていましたか~😆
つい最近、この場所を通った時は、黒紫色の実が、たくさんできていました😃
でも、蕾も、まだ、ついている状態でした😃
長い期間、茂っていて、生育旺盛なのが、よくわかりますね😃
1週間前、ツルムラサキの若芽が、地元の朝市に出ていたので買いました😆
3本、芽の先っぽを土に挿してありますが、寒くなったら、なんだか、枯れそうな気がします😅
種がいただけたら、いいですね~😃
庭に食べられる野菜があるって、いいですよね~😆
種を蒔いて、春のお楽しみにします😆🎵
ありがとうございます~😆👍
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さくらプラス
2023/10/28
実った種が今芽を出して、刈り取ったら茎ごと、食べごろです^ ^
私は他の野菜で間に合ってるので、もっぱらさしあげ用ですが、元々鑑賞用に入ってきたようなので、花楽しんでます^ ^
種お送りするんですがねー
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1
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とものやま
2023/10/28
@さくらプラス
さん😆
花は、ずっと、蕾のままの姿で😅、
可愛いな~と思います😆
うまく育つといいのですが~🤭
種、いただけますか~😃
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さくらプラス
2023/10/28
@とものやま
さん
種もちろん〜。良いですよー^ ^
示し合わせて、住所名前入れて貰って、見たらすぐ消します〜
勇気いりますが、それでフウラン苗頂きましたー、
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1
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とものやま
2023/10/28
@さくらプラス さん😆
わたしも、そのテで、アベルモスクスとアグロステンマ、ポポーの種をいただきました😄v
ありがとうございます~😆🎵
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0
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さくらプラス
2023/10/28
了解です、コメント消して下さいな〜!^ ^
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1
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さくらプラス
2023/10/28
@とものやま
さん
私からはこちらへのコメントは消せないんですね、早く情報消してね
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1
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とものやま
2023/10/28
@さくらプラス
さん😆
了解です~😆
今、消します~😄💦
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1
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とものやま
2023/10/28
@さくらプラス
さん😆
消しました~😄💦
よろしく、お願いします~😆
楽しみができました😃
ありがとうございます~😆
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1
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さくらプラス
2023/10/28
@とものやま
さん
植物に興味ある方に種や苗貰っていただいて、役立って貰えたらめちゃ嬉しいです
^ ^😀
乾かしてからお送りしますね、
タケニグサの種も取れたら、一緒しますね
カリガネソウの種はもういいですか?
我家カリガネソウはちゃんと熟すまでは未だ先ですが
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1
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とものやま
2023/10/28
@さくらプラス
さん😆
うれしいです~😆
みんな、まとめて、お願いします~🙌🎵
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1
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さくらプラス
2023/10/28
@とものやま
さん
はいなー、^ ^カリガネソウの種のしっかり熟すの待って、忘れた頃に届くかと、、
忘れて待ってて下さいね〜^ ^
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1
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とものやま
2023/10/28
@さくらプラス
さん🙌
楽しみに待ってます~😆🎵
タケニグサも、うれしいです~😆
山で採ってきたのを種まきしましたが、芽が出ませんでした😅
今度こそ、育てたいです~😆✊
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1
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さくらプラス
2023/10/28
@とものやま
さん
リース用に採取したタケニグサからこぼれたと思われる我家の偶然庭に生えたタケニグサ、いいアクセントになって気に入ってるので、タケニグサ好きなとものやまさんに、私もおすすめしちゃうから、嬉しいな
お楽しみにね♪
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1
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とものやま
2023/10/28
@さくらプラス
さん😆
リース✨、作ったんですね😃
わたしは、花瓶に挿していただけでしたが
😅
眺めて、ずいぶん、楽しめました😆
あんなに、草丈は大きいのに、種子は、小さいですね~😄
今日、県内の山に登ってきましたが、
無人駅の近くの草むらに、小さな株が、
なん株も生えていました。
線路脇にも生えていました😆
名古屋を離れると、時々、会いたいものに会えることがあるので、やめられません😅💦
自分の庭で見られるなんて~
想像しただけでも、楽しいです😄🎵
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1
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さくらプラス
2023/10/28
@とものやま
さん
植物好きが高じて
ドライフラワー熱中時期は長かったです。
そのために畑借りてました、熱中の名残りで、家のフェンスに痰切り豆撒いたまま放置してます、あの柔軟なツルと赤いさやに黒いマメが可愛くて、欲しい素材は育てるしかない、でした^ ^
タケニグサの種もワイルドな趣とオシャレだなって野草リースに入れ込んでました。
そうそう、家で野草育ては邪道なんて思った時もありましたが、元気に居てくれる分ではいいじゃんと、きづいたら家のあちこちに野草がいると落ち着きますです〜^ ^
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とものやま
2023/10/29
@さくらプラス
さん😆
タンキリマメもタケニグサも、売っていませんから~😅
育てるしかないですよね😄v
タンキリマメの実の弾けたのは、初めて見た時、衝撃的でした~🤭
可愛い何かの視線⚫︎⚫︎を感じますね😆
わたしも、採ってきたタンキリマメの種がこぼれて、芽が出てきました😄
でも、これが、葉っぱ🌿だけです😅
道端のアカザの種をもらってきて、種まきしたのが、2m位の草丈になって、地味~な小さな粒々の花で、誰が見ても、いかにも草!🌿という感じです🤣
茎が真っ直ぐ育ったら、アカザの杖を作ろうかな~😃と思っていましたが、曲がっていて、使えそうにありません😅
葉っぱは、中心部に赤い粉がついていて、案外、好きです😅
また来年のために、花を咲かせています😄💦
我ながら、物好きだと思いますが~😅
わかってくれそうなさくらプラスさんに会えて?、よかったです~😆🎵
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さくらプラス
2023/10/29
@とものやま
さん
アカザを植えてたらビックリ‼️ですね、でも、絶対要らない雑草でも他人の所有地からは取れないから、育てるしかない!ですよね
そんな時その土地の持ち主さんがそこに来てくれたら、お願いするのになあと思う時あります。
植物興味の無い友人が来て、この家も草だらけだね、と言われて、内心みんな育ててる花〜‼️と叫びました、確かにホタルブクロやらイカリソウやら雑草?だと、、😢
アカザで杖作る❗️すご!昔の人のステキな知恵ですよね、軽くて丈夫で
そして食べられるんですね^ ^ウシシ
でも物好きです^ ^好きですよ
アカザに似てるので良く紅葉する草?も好きです
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1
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さくらプラス
2023/10/29
@とものやま
さん
タンキリマメ、2年目位から豆できたよな気がします、日当たり良くないと赤く綺麗に色づかないです💦
隣で昨年食べた後撒いておいたアケビの芽も育ち中です^ ^
一応スイカズラ咲かせてるフェンスですが
、スイカズラ、優れ物です^ ^よ
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とものやま
2023/10/29
@さくらプラス
さん😆
ホタルブクロやイカリソウを雑草と言う人から見たら、アカザは、雑草中の雑草ですね😅💦💦
そば屋さんの店の前に、「ご自由に…」と、そば殻が、
駐車場入口には、米ぬかやだし殻などがおいてあって、見かけると、いただいてきます😄
そば殻は、枕にもしましたが、ほとんどは、庭に撒きます。すると、そば殻なのに、沢山の芽が出てきて、ますます、草取りを怠っているような庭になっています🤣💦
庭が、そば畑のようになるかな~🙄
きちんと庭づくりできないので、
行き当たりばったりの、ゴチャゴチャ庭です😅💦
まっ いいか~😄
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とものやま
2023/10/29
@さくらプラス
さん😆
タンキリマメは、2年めから実ができるかもしれませんね😃🎵
お城のお堀の植えこみのツツジに、タンキリマメが覆いかぶさっているのを、ここ数年、見かけます😄
ガンガン、日の光を浴びているせいか、色が鮮やかです😄v
誰も、採っていかないようで、
去年、ちょっと、もらってきて、リースのように輪にして、単体で飾りました😄🎵
アイデア次第で、いろんなものが、リースに利用できて、楽しめますね😆🎵
スイカズラ、河川敷の草むらに生えていて、黒い種がついているのを見たことがあります😃
種、もらってこようかな😆🎵
今の時期にあるかな~🙄
どんどん、庭が、草の畑になりそうですが~😅
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さくらプラス
2023/10/29
@とものやま
さん
花が咲いて無い時は雑草でしかないかも〜。😅
蕎麦がらの小道、贅沢だわ〜、私もやりたい。そんな出てきたそばは愛おしいですよね、その種を翌年まいたらそこそこの量になりますよね、それを味わいたいなあ^ ^
蕎麦殻で作った細い枕を昔黒部のケーブル駅で買ったんですよ、
土地のおばあちゃんが作られたのか、硬くきっちり詰まっていて、凄くいいのです。
その後、同じ物をネットやら探しましたが見つからず、少し潰れると、蕎麦殻をカチンカチンに追加しては、いまだ大事に使ってます。日帰りのバス旅行にはその枕必ず持って行くと、体がとても楽なんですよ〜
蕎麦の生えている庭、楽しい〜^ ^
一輪挿しにさしたらステキでしょうね^ ^
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1
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さくらプラス
2023/10/29
@とものやま
さん
タンキリマメだけのリース、贅沢^ ^
自然素材を色々つかってのリースは、朽ちるほどに色が種類によってはエンジ色をおびたり、枝やつるに動きがあったり、変化も楽しいです
自然のスイカズラ、一度枯れた後、種から出てた苗が昨年から咲く様になりました。
やっぱり香りいいわあ、と、一人満足です。バラや他の園芸の花木の隙間に忍ばせておくんですが、
野草は安らぎます〜。
香りは無いけど園芸用のハニーサックルも派手でなく、春から霜が降りるまで優しく咲き続けて、勝手が良いですよ^ ^
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とものやま
2023/10/29
@さくらプラス
さん😆
そば殻の枕は、きっちり詰めたほうがいいんですね😃
わたしは、俵型の洗濯ネットにいい加減に詰めて、枕カバーを被せていました😅
ネコ😺のベッドも同様で…😅
そば殻の枕、見直したいですね~😆
最近撒いたそば殻は、今、5㎝くらいに育っていますが、すでに前に撒いたものは、あちこちで育っていて😅、花と実がついています。
黒くなった実を収穫して、ためて置いてありますが、どうしたもんだかな~…🙄 …と考え中です😄
ソバの花を飾るのもいいですね~😆🎵
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1
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さくらプラス
2023/10/29
@とものやま
さん
普通サイズの枕はカチカチ詰めないけど、
太い棍棒タイプのがね、カチンカチンに作ってあると(売ってるのは大体ふにゃふにゃ)
バスとか夜、背中に縦に、横に入れたり、首に、置いたりがいいんですよー
良くいっしょうびんに入れたお米を棒で突いて白米?にとか昔再現映像で見るけど、
蕎麦の実もそれで出来ない?
石臼は難しいから、すり鉢でいけないですかね?で、蕎麦かゆとか、蕎麦リゾットみたいの出来そう〜^ ^
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1
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とものやま
2023/10/29
@さくらプラス
さん😆
ハニーサックル✨、
たまに通る道に、門の外の小さな花壇に、ハニーサックルが植えられているお宅があって、通る度に、もう、何ヶ月も花が咲いているので、もしかして…造花か…🤔? と疑ったほどでした😅
半年以上… 長い期間、咲いてるものですね~😲😆
園芸種も野草も、取り入れて、気に入った庭ができたら、いいですね~😆🎵
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とものやま
2023/10/29
@さくらプラス
さん😆
少し前に、夜行バスに乗った時、隣に座っていた人が、その棍棒のような枕を持参してきていて、首の後ろに当てていました😃
バスでは、毛布を1枚、貸してもらえて、頭から首にかけて当てると、楽でした😆
旅に馴れてる人の知恵ですね~😄✌
バケツ栽培で育った稲🌾の籾は、一升瓶(ペットボトル)に入れて棒で突いても、なかなか、籾はとれませんでした😅💧
ソバは、殻が脆そうなので、割と楽に殻と実を分けられそうですね😆
今、思い出しましたが、子どもの頃、年末が近づくと、母が、畑で穫れたソバの実を石臼で挽いていました。
殻は、ふるいにかけて、できるだけ、殻が入らないようにしていましたが、そば粉は、茶色っぽかったです😄
実家の畑産の十割ソバ、ボソボソ切れて、子どもの口には、あまり合わなかったですが、今、食べたなら、美味しいかもしれませんね~😆
少量だから、すり鉢で、できそうですね~😄v
そばがゆ、食べたことがないので、食べてみたいです~😆🎵
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さくらプラス
2023/10/29
@とものやま
さん
私も同じ実家の思い出あります‼️
なんか凄い^ ^あのボソボソ切れてしまうのは石臼の性能でしょうか?
それで好きでは無かったけど、お客呼びの時の締めにはお蕎麦だしてました^ ^
最近蕎麦が好きになり、こね鉢と蕎麦粉も買ってあるのに、なんか忙しくて、作れずにいます、誰か作ってくれないかな〜
蕎麦リゾットとか、フレンチレストランメニューでテレビで見ました^ ^
町営の食堂で、蕎麦はわが田舎蕎麦に似たお蕎麦なんですが、蕎麦湯がめちゃくちゃ美味しい、上等な蕎麦スープのようなんですよ、初めて蕎麦湯美味しいと思ったかも、で、最初から蕎麦スープかリゾット目指したら、少し量でも行けそう〜では?
わ〜、楽しい〜
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さくらプラス
2023/10/29
@とものやま
さん
我家では野草のと、オレンジとピンクのが居ますが、ピンクが冬まて程よく咲き続けて他の花や木を引き立ててくれます、ジャマにならない、アマドヨやフェンスに絡ませて垂れさせます^ ^
夜行バスの方
私と同じ事する人いたんですねー、硬いと、バスでの肩凝りに背中肩甲骨の辺に凄く楽で気持ちいいです、
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とものやま
2023/10/30
@さくらプラス さん😆
ボソボソのブツブツ切れる…😅
母の作った年越しそばを目当てに来るお客さんがいました~😄
作り甲斐がありますね😄
テレビでは、たまに、そば粉を使ったハイカラなメニューを紹介していますよね😆🎵
ガレットとか、リゾットとか、洋風ですね😄
いっそ、全部、そば湯(そばスープ)にしてもいいかもしれませんね~😄v
年をとったせいか🙄?…そば湯が美味しく感じられるようになりました😄
ついでに、河川敷に群生しているシャクチリソバも、試してみたいです~😅🎵
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とものやま
2023/10/30
@さくらプラス
さん😆
ハニーサックル?、他の場所で、赤い実をつけていたのを見たことがあります😃
野生のは、黒い実をしていましたが、綺麗なツヤツヤの赤い実でした😆
花も実も、両方楽しめますね😆🎵
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返信
さくらプラス
2023/10/30
@とものやま
さん
私はシャクチリソバあった事ありませんが
是非食して欲しい〜、新たな美味発見するかも〜、ワクワク😀
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1
返信
とものやま
2023/10/30
@さくらプラス
さん😄
シャクチリソバは、不味い😨 という話もありますが~😅💦
食べられるそうなので、食べ比べてみたいですね~😄🎵
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1
返信
さくらプラス
2023/10/30
@とものやま
さん
うんうん、食べてみない事にはわかりませんよね、
私は赤そばを食べてみたいです〜^ ^
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とものやま
2023/10/30
@さくらプラス
さん😆
花の色が違うソバ、
味に違いがあるのかな~😆🎵
食べてみたいですね~😋
一昨日、連れあいと、岐阜県、三重県を通り越して、滋賀県を車で走りましたが、途中、赤そば畑がありました😃
その赤そば畑の道路を挟んだ所に、、赤そば専門のそば屋さんがありました😄
わ~😃 綺麗~😍🎵 と言いながら、
素通りでした〰️😰
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返信
さくらプラス
2023/10/30
@とものやま
さん
えー、そんな専門店あるの〜、産地である期間限定10食とか聞いた事あるけど〜
こりゃ食べるのは無理そうだと思ったのに〜
私食べたいー💦
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1
返信
とものやま
2023/10/30
@さくらプラス
さん😄
「食べたい。食べたい~!」と
要求すればよかったかな~😰
ちょっと、心残り〰️😅
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1
返信
さくらプラス
2023/10/30
@とものやま
さん
はい、そしたら私とものやまさんに味教えもらえたのに〜、
夜遅くの返信しちゃってごめんなさい💦
つい、宵っぱりなもので〜
遠慮なく寝てくださいね。^ ^
いいね
1
返信
とものやま
2023/10/30
@さくらプラス
さん😆
こちらこそ〰️🙏
つい、返信してしまいます😅
では、休むとしましょうね~😄
いいね
1
返信
さくらプラス
2023/10/30
@とものやま
さん
私も起きてるし、楽しくて、^ ^
おやすみなさいー
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1
返信
とものやま
2023/10/30
@さくらプラス
さん😆
よい目覚めを~😆✌
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ツルムラサキ科ツルムラサキ属の
つる性1年~2年草
道路側の柵に絡ませて栽培されていました。
通るたび、いつ見ても、蕾のままで、
いつ、花が咲くんだろう('_'?)と思っていましたが、花弁はなく、薄いピンク色の5枚の萼片は、あまり開かないそうです。
葉や茎、花も、すべて、食べられ、
花は、金平糖に似た甘い味わいだそうです(*・∀・)