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2023/08/11

西洋薄荷(セイヨウハッカ)

シソ科ハッカ属の多年草。ヨーロッパ原産の帰化植物。明治年間以降ペパーミントの名で導入されたが、本格的にハッカの生産に利用されるには至らず、ハーブとして家庭用に栽培されてきた。全国的に逸出して野生化した状態にある。地中を横走する根茎から直立する4稜の茎を出し、よく分岐して高さ80㎝ほどになる。全体ほぼ無毛で、揉むと強いハッカの香りがある。葉は尖った楕円形で、やや縮緬状になり、縁に鋭鋸歯を有して短い柄で対生する。花期は6～8月。茎の先端の節に数十個の淡紫色の小さな唇形の花を何段にもわたって固めてつけ、全体として長い穂となる。

出典『日本帰化植物写真図鑑』『花の事典 970種』

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