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よっちゃん(˘͈ᵕ ˘͈♡)ஐ
2023/04/13
♡今咲く木の花たち♡ 朝散歩🚶♀️
①ハナモモ キクモモ 見た事の無い桃色の花 花びらが細くひらひらして可愛い
②オウゴンモチノキ モチノキの園芸品種小さな可愛いお花
③ニワトコ? 住居跡の空き地で小さなお花がモリモリ咲いてました。
●ニワトコについて
あの有名な物語や映画に魔法使いの杖として登場していたのがニワトコという植物です。ニワトコは山野に見られる落葉の低木です。葉は対生で、羽状の複葉は長さ15~30cmになり、花は新芽が出る春に開き、赤い果実を付けます。若葉は食用または民間薬として用いられます。生薬として利用される薬用部位は3箇所あり、茎はセッコツボク(接骨木)、葉はセッコツボクヨウ(接骨木葉)、花はセッコツボクカ(接骨木花)と、それぞれ呼びます。茎と葉は7~8月に取り、花は開花直前に採取し陰干しにして使用します。セッコツボクは粉末にしてオウバクと混ぜ、水を加えて練った物をガーゼに塗り、打撲傷やうち身に用いられます。セッコツボクヨウとセッコツボクカは煎じて服用することで利尿を目的に使われています。
ニワトコの仲間にはエゾニワトコS. racemosa L. subsp. kamtschatica(E. Wolf)Hulten.とセイヨウニワトコS. nigra L. があります。エゾニワトコは名前から想像できるように北海道の低地に広く分布しており、花冠は淡黄色で平らに開くことと、花全体の形が三角帽子の様な形をしているのがニワトコと異なります。一方セイヨウニワトコは北アフリカ、ヨーロッパ、西アジアに分布し、日本では明治末頃に渡来し各地で栽培されるようになりました。花序は帯黄白色でキノコのようにまあるい形となり香気を放ち、果実は光沢のある黒色をしています。恐らく、エルダーフラワーと言う名の方がハーブ好きの方には聞き慣れていることでしょう。イギリスではエルダーフラワーを果物やレモンと一緒に水やサイダー、お酒に漬けた飲み物がガーデンパーティーなどで振る舞われるそうです。また、エルダーベリーはセイヨウニワトコの果実を指し、こちらはポリフェノールを含むことから抗酸化作用を期待したサプリメントとして日本でも使用されています。しかし、生のままや熟していない果実は吐き気や嘔吐を引き起こす事がありますので注意して下さい。
さて、ニワトコに話を戻します。ニワトコは、山多豆(やまたづ)、造木(みやつこぎ)、瘤木(こぶのき)とも呼ばれています。「やまたづ」は「迎へ」の枕詞として和歌に登場し、「古事記」や「万葉集」の一部で用いられています。ニワトコの葉が対生して向かい合っていることが、理由だそうです。また、生薬名のセッコツボクは、昔の接骨医が骨折の治療にニワトコの枝の黒焼きにうどん粉と食酢を加え練った物を患部に厚く塗り副木を当てていたことから名付けられました。
ニワトコの茎の中心部分は淡褐色の柔らかい髄があり、乾燥させるといわゆるピスになります。昔の生薬学の実習では,必ずこのピスに植物の葉や根,生薬などを挟んでカミソリで切片を作成しました。年配(失礼!)の先生方は懐かしい薬学部生時代を思い出されるのではないでしょうか。現在はニワトコといえば魔法の杖を想像される若い先生方もいらっしゃると思いますが、ニワトコは若者から年配の方まで愛される木なのです。
(小池佑果、高松 智、磯田 進)
🏷食べる葉(ニワトコのみ)
🏷木曜もふもふ
🏷木曜は木の花
🏷木の花
🏷自然は面白い
🏷コラージュ仲間達
けこたん
2023/04/13
よっちゃん💓
おはようー☀️🙋♀️❗ どれも可愛い~😍 ニワトコは芽ぶきを天ぷらで食べました🎵 その後、ブロッコリー🥦みたいな蕾は見届けたんだけど、まだ、花💠は見たこと無いんだよなぁ~💦
今日は、ニワトコを採った場所を通るから見て来よう👀🙋
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よっちゃん(˘͈ᵕ ˘͈♡)ஐ
2023/04/13
@けこたん
さん♡
AIで調べたらニワトコと西洋ニワトコがでましたが😅
けこたんさんすごいニワトコ知ってたんですね👍
うふふ🤭山菜の女王👸ね💚
若葉は食用と書いてとありました。
コメント📝追記編集しました。
天ぷら美味しそうね👍
あっ🤭🏷食べる葉 だわ🤗
🏷つけよう😅
けこたんさんの食べたニワトコもお花咲いてるか見てみてね🤗🍀
いつも見ていただき💬ありがとうございました🤗🍀
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けこたん
2023/04/13
@よっちゃん(˘͈ᵕ ˘͈♡)ஐ
🙋
流石はよっちゃん‼️ しっかり調べたねぇ~🙆 私も改めて勉強させて貰いました🎵
ニワトコは、私が大好きなテレビ番組「やまと尼寺」と言うので、精進料理をしてるのを見て知ってたので~す🎵(NHK,BSNHK) 今は残念ながら放送終わってしまったけど、時々再放送してます。
📱になる前は、図書館で色んなの借りて来てました🎵 今は、検索や雑誌迄見られるので行かなくなっちゃった…😣
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1
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よっちゃん(˘͈ᵕ ˘͈♡)ஐ
2023/04/13
@けこたん
さん
え〜そうなんだ👍
📺やまと尼寺 観た事は無かった 残念❗️
再放送もしてるのね。
NHKオンデマンド?でも観れるかも🤔
けこたんさん偉いね!
以前は図書館で調べてたの👏👏👏
勉強家だね👍
今はホントに便利ね。
ポチポチ📱💻すればすぐわかるからね。
レシピもいろいろ出てくるしね🤭
でもあまり便利になり過ぎてこれでいいのか?って思う事もあるけど😅
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0
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まりも(^.^)
2023/04/15
おはようございます☔️
よっちゃんさん すごいです🙇♀️
ほんとに勉強家ですね( *ˊᵕˋ)✩︎‧₊
ニワトコ お恥ずかしいですが
名前すら知らなかった私
⬆️の方の やまと尼寺は時々見てました
以前 趣味の園芸の後半でも
やってました📺
野草や 庭で採れたもので
精進料理を楽しそうに作られてて😋
楽しい番組でした
今はBSでしかやらないのかなぁ〜
ニワトコが 接骨に使われてたなんて
しかも 今のギブスのように‥
昔の人の知恵に感心させられます😊
そうやって医学は発達して来てるんですね
野草だって 犠牲になられた方が沢山いて
今 私たちは 食べられる山菜を
美味しく食べてるんですよね😊
ご先祖様に感謝です🙇♀️
実は 一昨日 孫と遊んでいて
右手首を捻り‥レントゲンは異常なくて
ホッとしてますが 痛みがあって
そんなタイミングに よっちゃんさんの
素晴らしい情報に釘付けになりました😃
有難うございます🙇♀️
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1
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よっちゃん(˘͈ᵕ ˘͈♡)ஐ
2023/04/15
@まりも(^.^)
さん♡
こちらもご覧いただき💬ありがとうございます🙏🍀
最近 暖かくなりまた早散歩をはじめました🤭
住居跡の空き地にこの木がお花を咲かせていて👀🔍見た事の無いお花に興味津々。
調べてニワトコと知りました😎
ニワトコ聞いた事も無い名前だったのでね。
今は検索🔍するとすぐ出てくるから便利ですね。それをコピペしただけなのですよ😅
ニワトコの木に感謝ですね。
まりも(^.^)さんも やまと尼寺 ご覧になってたんですね。
精進料理も興味深いですね。
まりも(^.^)さん手首✋大丈夫ですか?
骨折して無くて何よりでした。
でも痛みがあるのは辛いですね。
セッコクね。
古人は素晴らしいですよね。
昔からの漢方や薬草など山菜などたしかに毒もありますから😱
安心して食べたり薬になったり有難い事ばかりですね。
あっ🤭
先日の葉っぱの発表会の時に食べられる葉のコラージュに新しい🏷を作りました😅
🏷食べる葉
宜しかったら🏷付けして下さい🤗🍀
もちろん食用の葉っぱの投稿の時に付ける🏷ですのでどなたどもいつでも🏷付け可能です。
今、数人🏷付けていただきました。
例えば
ニラのお花を投稿した時にとか
野菜のお花とか(菜の花etc)........。
これからだと山菜もはいりますね。
そんな ゆる〜い🏷です😅
長々と失礼致しました🤗🍀
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1
返信
まりも(^.^)
2023/04/15
@よっちゃん(˘͈ᵕ ˘͈♡)ஐ
さん
🏷食べる葉💗 見つけたら付けさせて
頂きますね♪
よろしくお願いします
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1
返信
よっちゃん(˘͈ᵕ ˘͈♡)ஐ
2023/04/15
@まりも(^.^)
さん
ワーイヽ(´▽`)/🌿
ありがとうございま〜す🙋♀️
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よっちゃん(˘͈ᵕ ˘͈♡)ஐ
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ニワトコの仲間にはエゾニワトコS. racemosa L. subsp. kamtschatica(E. Wolf)Hulten.とセイヨウニワトコS. nigra L. があります。エゾニワトコは名前から想像できるように北海道の低地に広く分布しており、花冠は淡黄色で平らに開くことと、花全体の形が三角帽子の様な形をしているのがニワトコと異なります。一方セイヨウニワトコは北アフリカ、ヨーロッパ、西アジアに分布し、日本では明治末頃に渡来し各地で栽培されるようになりました。花序は帯黄白色でキノコのようにまあるい形となり香気を放ち、果実は光沢のある黒色をしています。恐らく、エルダーフラワーと言う名の方がハーブ好きの方には聞き慣れていることでしょう。イギリスではエルダーフラワーを果物やレモンと一緒に水やサイダー、お酒に漬けた飲み物がガーデンパーティーなどで振る舞われるそうです。また、エルダーベリーはセイヨウニワトコの果実を指し、こちらはポリフェノールを含むことから抗酸化作用を期待したサプリメントとして日本でも使用されています。しかし、生のままや熟していない果実は吐き気や嘔吐を引き起こす事がありますので注意して下さい。
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🏷木曜もふもふ
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