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やまちゃん~旅~さんの部屋,イチゴ,レモンの投稿画像

今日のお花イチゴ
過去に投稿したイチゴ酒を作った時のpicです
📷️ 2018.12.31

イチゴ酒のレシピ
・イチゴ 500g
・レモン 2個
・ホワイトリカー 900ml
・密閉容器 2l

①イチゴはへたを取る
②レモンは綿ごと皮をむき1個を4つに輪切り
③容器にイチゴとレモンを入れホワイトリカーを注ぎ冷蔵庫で保管
④1ヶ月後にレモンを、2ヶ月後にイチゴを取り出して飲み頃になります😋
2023/01/15
お酒あまり飲まないけど美味しそうです😋
2023/01/15
ちょこっともったいない気もしますが、可愛くて美味しそう😋🍓
@まる さん
甘くて美味しいです😋
2ヶ月で飲めるので作ってみませんか?
@ちぃちぃ さん
美味しくてつい飲み過ぎちゃいます😵🍺🌀
2023/01/16
@やまちゃん~旅~ さん

考えます🤗
梅酒が飲まれずに残っているので~😅
でももっとフルーティーな感じでしょうね~❣️
@まる さん
そうですね❗フルーティですよ😃
2023/01/19
@やまちゃん~旅~ さん

タイムラインからお部屋にお邪魔します 

梅ジュースは作りますが
苺とリカーを合わせる果実酒は無いです。
甘くて美味しいと伝わりますが
漬けていた苺、レモン、をエキス出した後も実を食べられないのは
フードロスにつながる  気もして、苺そのものを食べる選択私はしちゃいます。

初対面で否定的な発言ですが、
梅と同じく漬けたあと、ジャム にしてみたら
どんな味になるのか、試しに苺が手頃な時に
試して見るのでレシピを📝させてもらいました。
@YUUKO☆2 さん
以前に購入したグラフ社の果実酒花酒、薬用酒Bookに載っています。
フードロスの観点から考えればおっしゃる通りですね。

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