警告

warning

注意

error

成功

success

information

野菜遺産プロジェクトさんの家庭菜園,愛知本長ナス,プランター野菜の投稿画像

ぐるたねオススメ伝統野菜のご紹介です😊

今回は愛知県の伝統野菜「愛知本長ナス」🌱

昭和10年頃より尾張地方北部で夏から秋に収穫する抑制栽培が始まり、作られるようになりました。
長さ約25cmとなる長なすで、皮は濃い黒紫色です。暑さに強く、栽培容易な品種です。
また、寒さにも強く生育旺盛、多収穫で作り易い!!


現在では栽培農家が減少しており希少価値の高いナスです✨
素揚げをカレーにトッピングして、いつものカレーをワンランク上に・・・♪


愛知本長ナスの種は画像下の「詳しく見る」から購入する事ができます🎵


▼その他の伝統野菜はこちらから🎵
https://g-tane.jp/f/tradition-vegetables


▼その他の野菜種の購入はこちらから🎵
https://g-tane.jp/

GreenSnapのおすすめ機能紹介!

【無料で利用できる】写真を撮るだけ!アプリが植物・花の名前を教えてくれる『教えて!カメラ』のご紹介!

家庭菜園に関連するカテゴリ

開催中のフォトコンテスト

家庭菜園のみどりのまとめ

いいね済み
173
2025/12/15

No.79 イチゴ🍓から採種して、種蒔き成長記録📝。

2023/12季節外れの小さなイチゴ🍓が実った。食べるには小さい。🍓から種を取って蒔いて育てた記録です。 ⚠️私がいちご🍓の種と思っていたツブツブは種ではなく、その中に種が入っていると知りビックリ。追記してます🙏。
いいね済み
118
2025/12/14

🔰極苗一翠太ネギを育てる🔰

カネコ種苗さんありがとうございます😊人生初の長ネギ栽培してみます!
いいね済み
113
2025/12/12

野菜遺産プロジェクト Part4 オランダ大莢(キヌサヤえんどう)👩‍🌾栽培

キヌサヤえんどうにも色々な種類があるんだねって応募しました どのくらい大きいのかな🤔収穫が出来るか楽しみ💚

家庭菜園の関連コラム

温州みかんの収穫時期はいつ?種類別の収穫カレンダーとおいしい保存方法の画像
2025.12.11

温州みかんの収穫時期はいつ?種類別の収穫カレンダーとおいしい保存方法

【ゆずの収穫時期とタイミング】関東の取りごろの目安はいつ?の画像
2025.11.13

【ゆずの収穫時期とタイミング】関東の取りごろの目安はいつ?

ヤーコンの収穫時期の目安とは?栽培中に剪定は必要?の画像
2025.10.08

ヤーコンの収穫時期の目安とは?栽培中に剪定は必要?

ニンニクのコンパニオンプランツ一覧|混植したい野菜と相性の悪い野菜の画像
2025.09.24

ニンニクのコンパニオンプランツ一覧|混植したい野菜と相性の悪い野菜

イチジクの収穫時期はいつ?タイミングの見分け方や保存方法は?の画像
2025.09.02

イチジクの収穫時期はいつ?タイミングの見分け方や保存方法は?

ジャガイモの後作に相性のよい野菜は?根菜やナス科がNGな理由は?の画像
2025.08.28

ジャガイモの後作に相性のよい野菜は?根菜やナス科がNGな理由は?

創業140年、タネの会社アサヒ農園が未来に向けて新たにスタートしたプロジェクトです。 世の中に出回っている野菜は、タネの種類よりずっと少ない。 それはある基準に沿った、「売れる野菜」だけが出回っているから。 でもその外側には、「面白い野菜」がたくさんある。 タネを育ててくれる人と作った野菜を広めていくことで絶滅危惧種を残していきたい。 このプロジェクトはタネの会社が未来に向けて播くタネです。

場所

キーワード

植物