💖🔴🟠お待たせしました😋
　　🟠🔴💖ビーツコロッケ🟠🔴💖
🟠🔴割ったら中からチーズ🧀とろ〜😆👍💕

🟠🔴栄養満点💯可愛さパーフェクト💮🔴🟠

こんな時間に失礼します😆🙏🔴🟠🔴🟠🔴🟠


　　作り方は、ちょ〜簡単‼️😁✌️

いつものズボラ流クッキング教室ですから😉👍💕🟠🔴
　　　だって、材料の計測無し‼️
　あるもの、まとめて、まるめて、ポン❣️🤗


そうそう❗️ 真ん中にとろ〜りモッツァレラキッスチーズ🟡
🧀


ここから先はまた明日❣️
コメント📝追加致します🙋‍♀️💕



それでは　おやすみなさい😘💕🌙💤⭐️

おはようございます♪😊💕
それでは始めます‼️

上中央pic
ベースはジャガイモ🥔ですが、ここは蒸したさつまいも🍠里芋、どれでもオッケー👌(私は芽が出た🌱のでジャガイモ🥔)🤗
挽肉はピリ辛の味仙ラーメン🍜の上に乗ってるような味付けの(肉そぼろで麻婆豆腐や炒飯に使えるよう濃いめの味付けの常備食)
味付けそぼろ肉‼️
もちろん普通に味付けして炒めてもオッケー👌
常備食にしておくとこんな時に便利だから😋
右下pic
なのでタマネギは🧅みじん切り🔪にしたらあの時の(シュウマイ)のように炒めないで、片栗粉をタマネギ🧅がパラパラになる程度にまぶしておく😊
もちろんこの片栗粉もコンスターチや、わらび粉など澱粉系のあるもので代用オッケー👌
それを潰した(マッシュ)ジャガイモ🥔に炒めた挽肉(私は常備食の濃い味付けそぼろ肉)、この片栗粉まぶしのパラパラタマネギ🧅と混ぜ混ぜ❗️🤗
右中央pic
最後に真っ赤なみじん切りビーツも入れて混ぜ混ぜ❗️👍💕
上左pic
お団子みたいに軽く丸めたら真ん中に穴開けてモッツァレラのチーズキッス🧀(24個)を一粒ずつ入れて(その数になるように分けるのでコロッケ🟠の大きさはその時の芋の分量でさまざまに😅🟠
上右pic
丸めたら一度しっかり冷やして生地が落ち着いたらパン粉をつけて揚げるだけ‼️😋
あっ❗️😳このpic⁉️パン粉をつけたpicにしようと思ってたのに…🤣既に揚げちゃってた😅
左下pic
そしてこのビョ〜ンチーズ🧀コロッケ🟠となる訳です😋🟠💖


この時は沢山ビーツを頂いたのでみじん切りにしてジッパーで小分け冷凍にしました😉👍💕
この時(ビーツを扱う時)、人殺しのような状態になりますので、まな板ならしっかり濡らしてからフキンで拭いてまな板に色が染み込みにくくしてから作業して下さい🔪😊🙏
(開いた牛乳パックなどを使うと後片付けも便利😁✌️)


パーフェクトなお野菜ビーツですが取り過ぎ(1日に2個まで)は食物繊維も豊富なので下痢をしたりする場合もあるらしいので毎日コツコツがが良いですね🥰

なので刻んで小分け冷凍は、
チョー　ズボラには、チョー　ベンリ！


是非スーパーフードのお野菜🥦🥬🥒🍠🥔🧅🧄
上手に使って心も体も健康に🤗
そして隠し味にはこのGS‼️😋

それでは今日も一枚アップして始めます🙋‍♀️💕


長々コメント📝読んで下さってありがとうございます♪😊🙏