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kane flowerさんの家庭菜園,畑,キュウリの投稿画像

2020/07/28
畑、暗くなる中収穫❣️
というか、暗くなる頃畑に行きました☺
キューリほぼ全部👻😅 
🖋と比べてネ(笑)

種蒔きからの四つ葉(すうよう)キュウリのブツブツ面白い🎵

大量の、赤紫蘇
今年も紫蘇ジュース作るゾ!

☘四つ葉(スウヨウ)キュウリとは?☘
四葉きゅうりは、通常のきゅうりに比べて大きくなりやすい品種です。
トゲのように出ているイボが特徴です。このイボによって扱うときに傷が付きやすく、日持ちも悪いため、一般市場ではあまり見ることがありません。

イボの多い四川キュウリの先祖で、昔良く売られてたそうです。

表面の白いブルームと呼ばれるのは新鮮な証拠💖水分蒸発や、病原菌侵入を防ぎ自分を守っています。

皮がやわらかく、香りも味も濃厚。歯切れの良さも抜群です。皮が薄い分、漬物にすると漬かり具合も良く、ポリポリと心地よい歯ざわりに仕上がります。
この種類でないとという漬物屋さんも。

もちろん通常のきゅうりと同じように、サラダや炒め物などでもおいしくお召し上がりいただけます。 だそうです(^^ゝ
2020/07/28
[@id:874852] さん
コメントありがとうございました〜😉

今年も大きすぎ👻🥒作ってしまいました〜
😆😆😆😆キューちゃんつくり確定かな〜(笑)
2020/07/29
[@id:874852] さん
おーー!まさにそんな内容コメント追記した所です🎵

おじい様そうなんですね❣️
昔はよくあったようですね、そんな話聞けてとっても嬉しいです❀(*´▽`*)❀

ありがとうございます、食べるのが楽しみです💖

薄切りして醤油!やってみます💖
2020/07/29
立派なお野菜
色々作ってますね凄ーい✌️💕

種からの🍀四つ葉キュウリ美味しそう🍀
私キュウリ大好き祖先はギリギリスかも😂
2020/07/29
@やっちゃん さん
コメントありがとう〜😊💖
キリギリス🦗🤣🤣

ナスとキューリ苗トレードして頂きたい位ですわ٩꒰ ˘ ³˘꒱۶~♡
2020/07/29
@kane flower ママ
デカイでしょ(笑)😁
2020/07/29
@ ✔ꪔꫛꀘᎥ さん
凄すぎ❣️
加賀田🥒知ってたら

👻キュウリ大した事無い😆
2020/07/29
@kane flower さん

トレードしたかった😂
今キュウリの苗手に入りません😭

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