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Kevinさんの広い庭,ギボウシ,可愛いの投稿画像

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2020/07/17

ギボウシが薄紫色の細長い筒状の花を咲かせました！
日陰向きの山野草で、中でもオオバ
ギボウシの若芽や若葉はサラダ・浅漬け・混ぜご飯など食用にされてきました。

日本・東アジア原産。
キジカクシ科ギボウシ属の多年草。

ニャンピー

2020/07/17

ギボウシは食べられるのですか😲
紫色のギボウシの花素敵ですね。

2020/07/17

@ニャンピーさん
食べたことはないのですが、癖がなくほうれん草みたいな感じのようです。

2020/07/17

こんにちは😃
知りませんでした食用にできるなんて😋

2020/07/17

@ちなママさん
私も今回ネットで知ったのですが、東北では、山菜として栽培され売られているそうです。
全てのギボウシではなく、オオバギボウシの新芽や若葉のようです。

2020/07/17

@Kevin さん
そうですか、
全部食べれるわけでは無いのですね(^_^;)
今度、花屋さん行ったら探してみます🥰

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場所

広い庭

キーワード

植物

ギボウシ

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