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Kevinさんのお出かけ先,ブラックベリー,木の実の投稿画像

ブラックベリー

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2020/07/16

ブラックベリーが黒くツヤツヤに熟してきました。
ブラックベリーは傷みが早いので栽培しないと中々食べられない果物。
種がちょっとと言う人もいますが、生食やジャムなどに加工して頂きます。
アントシアニンやエラグ酸などポリフェノールをたくさん含んでいるので、抗酸化作用でアンチエイジングや美白効果、眼精疲労の回復などにも効果があります。
また、クエン酸が疲労回復や血液を綺麗にすると言われています…。

アメリカ・ヨーロッパ原産。
バラ科キイチゴ属の落葉性蔓性植物。

2020/07/16

[@id:1221939] さん
そうですね。
採り時が肝心。
毎日熟したのを採って行かないと…。

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