メルカリで入手した種で一週間ほどで収穫。小さい芽なのにパクチーの香りがプンプンします😂
種はネットを見ていろんな方法で配置しました。
① キッチンペーパーの上にのせる
②台所スポンジの上にのせる
③台所スポンジを切り分け1つずつ種を埋める
こちらスポンジ
3ー4日ほどたったら芽がのびてきました。朝晩水で湿らせて段ボール箱をかぶせて暗く。
スポンジよりキッチンペーパーにサーとまいたものが1番芽が育ちました。
かなり伸びてきたのでそろそろ段ボールから取り出し日光をあてます
勢いよく伸びてくれました。グリーンの綺麗な色に。
一週間ほどでようやく収穫!
パッタイにふりかけました。普通のパクチーの葉ものせたのでスプラウトの味はあまりわからなかった😂
トムヤムクンのカップ麺にもいれてみた。
温めるとあまり味わいなくなりますね。
サンドイッチなどにいれるべきでした。😂