サフランのお花を咲かせましょう♪
科名
アヤメ科
原産地
南ヨーロッパ、西アジア
利用部位
雌しべ
別名
番紅花、クロッカス
開花したサフランの花から、３分裂した雌しべを抜きとり、乾燥させたものをスパイスとして利用します。外観は濃い赤色～赤褐色の糸状で、強い特有の芳香があります。水に浸すと黄色成分クロシンがにじみ出て、水を鮮明な黄色に染めます。
※ネットから引用
2025/8/5
球根
10/12
出てきた
他は動きない
10/15
ポツポツ
10/23
複数出てる
11/1
ぐんぐん伸びてる
11/10
脇からも出てる
小さい球根が沢山できない様に、
芽欠きする
11/14
先っぽに、緑の葉っぱが見える
11/26
ツンツン
11/29
紫色の蕾✨
11/30
開きました👏
赤い雌しべも出てる
花弁を開いて🤛
サフラン収穫✨
12/3
🪻🪻🪻🪻🪻✨
12/4
暖房効果かな⁇
一気に開花👏✨
すぐに収穫🤛
今日の「みどりのまとめ」
から来ました💂🏻♂️💨💨💨
🧅玉ねぎかと思った
〜
🌱🌱🌱芽が伸びてきて観察が楽しそう
〜
💙アラ、綺麗な花なのね
〜
収獲！
で、利用されましたか🤔
お疲れ様でーす( ╹▽╹ )