落花生をタネから育てはじめました！収穫できるかわかりませんが、備忘録として成長日記を綴ります！
2024年5月種から
5/10
GW中に落花生のタネを植えました
ポットに植えて発芽させてます
5/16
10cmくらいの苗になったら畑に植え替え予定🌱
5/22
だいぶ大きくなってきました🌱
畑にお引越し
6/2
ポットから畑に植え替えました！
6/8
6/8
8/10
大きくなり葉がもりもり
9/10
葉の下には実がなり
土の中に潜っていきます
実を隠すように葉はますますモリモリ！
9/10
実が鳥などに食べられないように網をかけました
収穫が楽しみです😊
9/28
下葉が黄色くなってきた1苗だけ収穫🫘
9/28
採りたてを早速いただきます！
まずはよく洗って、、、🥜
茹で落花生でいただきます！
殻のまま40分ほど茹でました
粒が揃ってて、しっとりねっとり甘くて美味しかった^_^
10/14
次の苗収穫
今回の分は天日干し始めました！
10/14
天日干し中
なかなか粒揃いです！
炒って食べるの今から楽しみ😊
11/1
10日以上天日干ししていた落花生
やっと殻から取り出します！
早速フライパンで煎りました！
弱めの中火で12分くらい
芳ばしいいい香りがしてきたら出来上がり！
甘味が強くて、濃厚で美味しい😋
今年は落花生大豊作🥜
殻から出した実は、炒らずに小分けして冷凍庫で保存。
食べる分だけその都度炒りたてをいただきます！！
