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野菜遺産プロジェクト2024

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子育てしながらのんびり家庭菜園5年目 アサヒ農園さんからいただいたお野菜を種から育てます♪
晩生小松菜
4月26日(金)
種まき
あっという間に芽が出て生長中
青虫に食べられないよう、ネットをかけています。
5月22日(水)
間引くほど発芽しなかったので収穫までこのままです。
5月26日(日)
4株収穫
虫食いですが、いい感じ!
明日の朝食の味噌汁に🥬
この後、毎日2株ずつ収穫!!
6月9日撮影
また種まきしたらすぐ発芽
でも、やっぱり間引くほど発芽しません。風で飛ばされたようで散らばっています。
9月3日(火)
虫が多い時期は、ネットを被せてもその上からかじられて葉が穴だらけ。

穴だらけの葉を取り、写真のように残った部分だけ切ってスープや炒め物に。夏はおしまいです。

★無農薬の場合は、春早めか涼しい秋に種まきがオススメ
発芽率5割以下🥲
丸莢オクラ エメラルド
4月28日(日)
種まき
畑の準備がまだできていないためポットに種まき。
この方法の方が水やりもしやすい。
5月7日(火)
発芽を確認🌱
しかし翌日の朝、ナメクジに葉をかじられてしまう…
また種まき
6月4日(月)
10本分やっと植える。
大きくなってー
6月21日(金)
3つ枯れて無くなりました😢
残った7本は葉数が増えてきました。
7月15日(月祝)
オクラだ😳
花を見逃しています…
7月28日(日)
やっとお花に会えました👀
かぼちゃ 小菊
4月中旬 
種まき4ポット分
5月4日(土)
芽が出たのは1本
追加種まき
5月22日(水)
やっと大きくなりました。
5月末
定植
6月4日(月)
根が無事ついたかな💡
6月21日(金)
水やりがんばったおかげで、大きくなってきた!
7月15日(月祝)
小さなかぼちゃがいくつもできています🎃
8月16日(金)
根元から葉が枯れてきて、立派なかぼちゃが多数現れました!
収穫してヘタが渇くまで置いておきました。
切ったらこんな感じ。
9月1日(日)
台風前に収穫した小菊たち
ヘタのあたりが湿っていたので、外に出して乾燥中
あと数個残っている小菊を収穫したらおしまいにします!

★5つ苗を定植して15個以上採れました💡
黒田五寸 にんじん
5月6日(月祝)一畝種まき
芽が出ない
5月12日(日) もう一畝種まき
5月22日(水)
見慣れない芽が出ています🌱
もしかして!
でも雑草と混在していてよくわからない。
6月4日(月)
この芽はにんじんでした!
うれしい☺️
でも少ない!数えるくらいしかない。間引く必要もない。畝から外れて発芽しているものも。強風のせいかな。
周りに雑草いっぱい…
6月21日(金)
大きくなってる!
草取り大変
7月15日(月祝)
にんじん🥕っぽくなってきました!!
7月28日(日)
3本収穫🥕
収穫担当者次男👦🏻
これは割れてますが、あと2本はキレイな形をしていましたー!
9月2日(月)
今年1番背の高いイケメン人参(真ん中)収穫しました!
使う分だけ収穫できてウレシイ
人参を抜く時の爽快感も😆👍
記録はこれでおしまい

★約3mの畝2つにすじまき
サイズ大小いろいろ
40本以上収穫…まだ残りアリ
去年いただいた種の残り物たち…できるかな?
金俵まくわうり
4月28日(日)
種まき
5月11日(土)
発芽を確認
8月16日(金)
生長がゆっくりで心配しましたが、やっと実ができてよかったです。
かぼちゃにはミツバチさんが来ていましたが、まくわうりにはいなかったので、人工授粉しました。
9月14日(土)
まだ枯れる気配のない苗ですが、そろそろ終わりかな。
とにかく美味しかった!!
★4本定植で10個以上収穫
いつもスタートゆっくりめ、真夏に急成長!!人工授粉必要、適度な日陰を作ると実がきれい◎
十六ささげ
4月中旬 種まき
5月初旬 発芽
5月12日(日) 定植
6月21日(金)
そろそろ支柱とネットの出番です。
7月19日(金)
支柱とネットを上手に設置でき満足!採れ始めてます🫛
こまめに確認しないと大きくなりすぎてしまうので注意。
7月28日(日)
困るくらいたくさんできているので、毎日ご近所さんにおすそ分け
9月14日(土)
枯れたさやがたくさんぶら下がっています。種がたくさん取れそうです。まだ食べられるささげもできますが、消費はもう追いつかない。
★6本定植で大量収穫
美味しくいただきます!
ぬか漬けにしたり、サッと茹でたり😋
♦︎オクラ
夏は麺類にも🍜
肉巻きなら野菜もたっぷり食べられます♪
♦︎オクラ
♦︎小松菜
♦︎にんじん
♦︎ささげ
地産地消夕食🍽️
♦︎オクラ
♦︎ささげ
♦︎にんじん
お肉以外、ぜーんぶ地元産
ジャガイモ、とうもろこしは昨日共同畑で収穫してきました。
ミニトマト、きゅうりも私の畑が産地🌱
ささげがいつもいい感じです😋
♦︎十六ささげ
シャキシャキおいしい
♦︎金俵まくわうり
かぼちゃおからケーキ
♦︎かぼちゃ小菊
形の悪いもの、可食部分が少ないものは刻んでスープにします🍲
♦︎にんじん
♦︎小松菜

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