家庭菜園は、ミニトマトくらいしかしたことなかったんですが、サントリーさんの、「サクサクししとう」のネーミングに惹かれて、育ててみたいなぁて思い、初めてししとうを育てました。
全く初心者なので、まずはネットで、ししとうの基本情報から☺️
・鉢は大きめの方がよい。
・風などで茎が折れやすいから、支柱をする。
・日当たりが良く風通しもいいところを好む
また、シシトウは育つ環境によって実の辛さに影響が出やすいといわれています。ストレスの多い環境で育つと辛みが強くなってしまうとされているため、適切な環境で栽培することが大切だそうです
鉢は10号鉢です😊
注意点は、水切れをさせない事！
4月24日
高さ25センチ、横幅30センチの鉢に、野菜の土を使って植えつけました☺️
真上からみたら、こんな感じ☺️
このあと、倒れないように、支柱をつけました。
5月25日
かなり大きくなりました😊
ただ、水やりの時に手が当たって、ポキって折ってしまって、ショック😨
でも嬉しい事が☺️
よく見ると、小さなししとう‼️
可愛いなぁ☺️
6月3日
バタバタしていて、すっかり見れてなかったら、ししとう10センチくらいになっていました😅
収穫どきがあまりわからなかったので、SUN SUNガーデンのみなさまに聞いたら、もう収穫した方がいいと教えてもらいました☺️
プランターだと、もう少し小さめで収穫する方がいいみたいです☺️
大きくなると、からさが出るようです☺️
生で食べてみたら、サクサクして美味しい😋
写真撮るのを思い出して、カットした部分です☺️
白いたねが綺麗☺️
6月8日
小さなししとうがいっぱいなって、可愛いです😍
6月11日
3本収穫しました😊
お花と一緒に☺️
6月14日
6本収穫しました☺️
生で、味噌マヨにつけて食べると美味しいです☺️
だいたい8㎝くらいで、収穫です☺️
あまり大きくなると、苦みが少し出てくるみたいです☺️
6月17日
7本収穫できました‼️
次々にししとうがなって、嬉しいです😆
少し焼いて、麺つゆにつけて、鰹節をふりかけて食べました☺️
甘みもあり、とっても美味しいです☺️
6月21日
15本収穫できました☺️
6月24日
今日は20本❣️
まだまだ小さな子もがいっぱいです😊
高さも高くなってきて、支柱も2本しています。
6月27日に15本、28日に3本（写真を忘れました💦）、30日に12本、収穫しました☺️
たくさん収穫☺️
揚げ浸しにしたり、天ぷらにしたり、サラダに入れたり😊
生で食べれるのもすごいですよねー☺️
7月収穫
７月になっても収穫できています😊
7月後半から、収穫の数は減ってきましたが、何本くらい取れるのか、楽しみです😊
7月19日に6本➕2本
2本は変な形や色になっています😆
ししとうも、夏バテでお疲れ気味です😊
7月25日に2本収穫しました☺️
（写真忘れてます）
そろそろ終わりかなあ。お花も咲かなくなってきました。
7月31日、今の状態です
高さは、120㎝くらいです😊
下葉が黄色くなって落ちてきたりしています。今日の収穫は小さめのが2本。
今までの収穫量の合計は、147本です❣️
1つの株から、100本以上も取れました☺️
素敵なみどりのまとめ、
ありがとうございます😊🎶
サクサクししとう、ネーミング通り、
サクサクしてるんですね(๑>◡<๑)
生で食べるのも
お料理も
色んな食べ方
美味しそう〜😋
そして緑色がとっても綺麗ですね〜💚
可愛いお花ちゃんも🤍
お花を育てるのも
家庭菜園も
いつかはやってみたいけど、
相変わらず虫が怖くてダメダメです😂
お花の寄せ植えもいつも可愛くて
うっとり幸せな気分にさせてもらってます
(*´꒳`*)💕