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野菜遺産プロジェクト小さな畑で治郎丸ほうれん草と日野菜カブ

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治郎丸ほうれん草と日野菜を育てた成長記録 小さな家庭菜園スペース
2023/10/14土壌改良
落花生🥜を収穫した跡作です
カルスncr 米糠、残渣をすき込みました
写真は無いけど
有機石灰もまきましたよ
肥料には鶏糞 同時に入れました。
これで土壌改良はバッチリ👌かな??
2023/10/21 日野菜種まき
日野菜を種まき
今回もスジまき
発芽しました。そろそろ一回目の間引き2023/11/11
2023/10/22治郎丸ほうれん草種まき
今回は一晩タネを水につけました。
1週間前に蒔いたプランターでは
発芽が揃わなかった💦
30分の浸水では足りなかったかな?

今回は出揃ってくれる事を期待
草マルチをして終了
2023/11/11の様子
ほうれん草も無事発芽
2023、12.10
大きくなってきまきた。
2023.12.31
間引き収穫します。
ざる一杯の間引き 美味しくいただきました。不織布をかけて保温します。
2024.1.7
今の様子です。
2024/01/31 間引き収穫
そろそろ畑をリセットしたい
今月中に日野菜カブと治郎丸ほうれん草を収穫予定
まずは日野菜カブの一部
結構大きくなりました。
暖冬と不織布効果があったみたい。
一方治郎丸ほうれん草は なかなか大きくなりません💦
葉っぱも黄ばんでいます。
トンネルが必要なのかもしれないですね。
小さくても収穫予定。
小さな苗はプランターに移植しようかな?
日野菜カブ 今回は、糠漬けに挑戦。
いつもの甘酢漬けも半分作りました。
美味しく食べています。
日野菜カブとビタミン大根
日野菜カブはぬか漬けも美味しいですね😋
治郎丸ほうれん草は 定番のバター炒めで
甘くて美味しい😋
2024/03/07
育てた野菜を収穫、食べれるなんて最高ですね🥰
2024/03/07
@こっしー さん
自分で育てた野菜は とっても美味しいです。
ありがとうございます😊

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