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完熟ゴーヤが食べたくて

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この夏ゴーヤの苗を買って育てました ベランダで土袋にそのまま植える形で、物干し竿にネットつけて。 グングン育って雄花を沢山つけるので、育てててとても楽しかった。 雌花は全体の1割ほどしか付かないらしく、3つだけ咲いて、二つ受粉成功で二つだけ実を作れました。 一つは完熟ゴーヤで、フルーツとして、 もう一つはゴーヤチャンプルーで食べました。 完熟ゴーヤはトロトロでほんのり甘く、苦味も少しあり、単体では食べきれませんでしたが甘いヨーグルトと一緒に美味しく食べました 素麺でのゴーヤツナチャンプルーは激うま あとホームセンターで見た時から、葉っぱの綺麗さ、すべすべしてて美味しそうと思って買ったので、サラダにしたり 天ぷらにして沢山食べました。 実はそんなに取れませんでしたが、沢山楽しませてくれました。 台風でツルが一部千切れ、半分以上枯れましたが10月半ばでもまだ葉っぱはイキイキしてます。 最後に天麩羅にして今年は終了かな ゴーヤありがとう!
フルーツ、チャンプルー、天麩羅に変身
ゴーヤの天ぷらは苦味がおいしくてビールと合いました🍺
しそ、えごま、ゴーヤの天ぷらにしましたが、収穫量はダントツでゴーヤの葉っぱ!苦味の癖があるのでほどほど食べると美味しい
雌花に雄花をチュー
完熟になりゆくゴーヤ
苗植え始め こんなに小さかったのねぇ
初ゴーヤの喜び 初期は細じゃ

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