梅干し作りのその後

目指せ！自慢の庭

公開日：2022.08.21

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花友さんと梅干し作りの話をしていて あっ🤭そうだ 紫蘇に漬けたあと、どうなっているかと気になり かめの中の梅を確認👀 うんうん、納得する色に染まっていましたよ

紫蘇に漬けてから約半月
思った通りに染まった

揉んで色出しした紫蘇に漬けて約半月
きれいな色に染まっていて見るからに美味しそう
見ているだけで
口の中に唾が溜まって来た〜！

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haru

2022/08/21

ﾂﾔﾂﾔ手作り梅干し いいですね😃✨
🍙入れて食べたいな💗

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目指せ！自慢の庭

2022/08/21

@haru さん

ご覧下さりありがとうございます

私もそう思います
粒が大きいのでおむすび2個分🍙🍙
賄えそうですよ

野原でおむすび食べたいですねー
気をつけないと
おむすびころりん➰➰
すっトントンになっちゃう〜

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haru

2022/08/21

@目指せ！自慢の庭 さん
すっトントン😱 いやや~
野原で食べる手作り梅干し🍙🍙💗
たまらんですなぁ🤤✨

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seedling

2022/08/21

本当に鮮やかな😳綺麗な色の梅干しができましたね🤩
すごいです😆

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目指せ！自慢の庭

2022/08/21

@seedling さん
ありがとうございます
きれいな色に染まって嬉しいです

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YUUKO☆2

2023/01/24

@目指せ！自慢の庭 さん

まとめきじの方に来れてなくて見逃してました

赤じその染まる力に私も何年か前、自家製梅干し漬けで驚いたわ

見せてくれてありがとう

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目指せ！自慢の庭

2023/01/24

@YUUKO☆2 さま

ご覧くださりありがとうございます
嬉しいです

梅干しをつけても自分が食べるより
人様に上げてしまう方が多いです

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YUUKO☆2

2023/01/24

@目指せ！自慢の庭 さん

先に記事出した梅の漬け方、私はあくぬき
はしないで漬けました
一手間で味がぐっと違うかと思いますが😓

近年学友からは梅貰えず、買うとシロップ作りにしちゃいます。

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目指せ！自慢の庭

2023/01/24

@YUUKO☆2 さま

我が家も蜂蜜漬け🍯なども作ります
炭酸水で割って飲むとスカッとしますよね

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romarin

2023/02/27

綺麗に漬かりましたね
美味しそう😊
はちみつ入り梅も大好きです🎶
近頃とんと作らなくなって買うばかりになってしまいました😓
母と紫蘇の葉を揉んで手が染まった事を懐かしく思い出します(^^)
今年は娘と作ってみたいですね♪
梅と花🌸の話をしながらの時間を楽しみたいです

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目指せ！自慢の庭

2023/02/27

@romarin さま

みどりのまとめを読んで下さり嬉しいですありがとうございます

紫蘇を揉む手がきれいな紅色になる瞬間は
感動しますよね

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