畑に植えているさつまいもの枝を2つ切って、庭のプランターで育てます。
6月19日
さつまいもの枝を2本切り取りました。
うまく育てると、10数個ほど実がなるということで、庭のプランターでチャレンジすべく持ち帰ります。
6月20日
枯れないようにバケツに水を張って根っこをつけています。
6月25日
葉はピンピンしているけど、小さな根が出て、水が濁ってきていたので、そろそろ植えることにします。
6月25日
枯れ目の葉っぱと下の方をすこし切って、植えやすい形にしました。
プランターに、１つは垂直植え、１つは斜め植えをします。
6月27日
１つは垂直植え、もう１つは斜め植えでセット。
ちょっと萎れてきました。
ここから水をあげて、元気になってきたら、あとはそのまま育っていく（はず！？）
7月2日
葉っぱも青くなってきて元気そうです！
7月7日
今日も元気。
7月14日
これから成長加速しそう。
7月22日
何者かに葉っぱを結構食べられている。
7月29日
8月8日
10月8日
つるをポキポキ折って収穫しました。
きんぴらにして頂きます🙏
10月9日
さつまいものツルきんぴら
左
クックパッドそのまま
真ん中
左+いわしの削り節+イヌリン
右
真ん中+山椒
右から順に美味しかったです。
以下を参考にしました。
シャキシャキ甘辛！芋づるのきんぴら by クックのむのむ https://cookpad.com/recipe/5766157?view=classic
次は葉っぱも調理します。
さつまいものつるの幼葉炒め by xyzクック https://cookpad.com/recipe/7016724?view=classic
さつまいものツルご飯♪ by 食材探訪人ふくふく https://cookpad.com/recipe/5356285?view=classic
10月15日
つるをポキポキ取って、土を掘り起こします。
本日の収穫。
