柿は焼いても美味いのか、検証。
柿を買うおっさんはいない。
そもそも、果物を買うおっさんはいない。
果物って高いし、柿は果物なのに果物っぽくないから、さらに人気は薄い。
もう一つ言えば、ピーラーで上手く剥けない、こともある(全部ヤーマン調べ)。
あ、左横にあるのは拾ってきた花梨( ꈍᴗꈍ)
僕も柿は買う方ではない。
オカンがいれば剥いてくれるが、
ん?間違えた、カミさんがいれば剥いてくれ……ないから、やっぱり食べないのだ。
並べてみたものの、こんなに食べるんだろうか……
ぐちゅぐちゅになるのがオチなんじゃないだろうか……
なので、今回の柿は6個400円の安物だ。生協にて購入。
しかし、
柿を買ったのには訳があるのだ。
そう、コレだ。
ツイッターからの流れ情報。
『柿は焼いてもうまい』
昔、ビストロの前菜で、焼いた白桃が出てきたことがあり、あの時の衝撃が忘れられない。いまだに桃を見るとアレを出してくれっと唾液達が叫ぶのだ。
さぁ、柿くん!
君は桃を超えることができるのか!?
作り方は簡単だ。
ヘタを切ってトースターで焼くのみ。
さぁ、介錯の時間だ。覚悟せよ。
ちょっと介錯ミスった(;・∀・)アハハ
十字に切れ目を入れてみよかな
介錯したのに焼かれるとは、ちと気が引けるが(うるさい)、
とりあえず、グリルは丸焼きの中火。
神聖かつ神妙な待ち時間(うるさい)。
うぉあ、神よ……
灼熱の熱線は全てを焼き払うのですね……(うるさい)
さてさて。
とりあえず15分。
(レシピはトースター10分)
こんなもんか?
ちとカタイかな?
でも、柿はカタイもんやしな……
ヒトカケ食べてみる。
お?
コレ、柿……か?
ちと、焼きが甘かったのか柿っぽさが残る。何かに似てるな……
ツイッターに書いてあるように、バターをのせてみる。
ほぅ……確かに!
確かにこれはカスタードだ!!
しかも、フルーツカスタード!
再挑戦。
今度は切れ目を下まで深く入れ、
そこに砂糖を入れてみる。
おぉ……美味しそうじゃん(≧▽≦)!!
焼きもフル23分でどうよ!
このシズル感伝わるだろうか?
めっちゃいい感じ( ・∀・)イイ!!
再実食。
おぉ、このまんまでもカスタードやん(人*´∀`)。*゚+
グラニュー糖がいい具合じゃ
もちろん、バターものせてみる。
おー、さっきより馴染みがいい!!
よりデザート感が増したぞよ!!
完成pic
波紋器にオレンジが映える。
焼き牡蠣ではない。
焼き柿!味はフルーツカスタード!
検証結果
柿は焼いても美味かった!!
オワリ
10/30追記
ほっほー
マフィンにバターソテーしたバナナと
焼き柿を挟んでみたぞ。
これぞ、フルーツサンド!!純度高しd(≧▽≦)b
2023.10.28追記
焼いても良かったんだけど、
味噌汁にしてみた(≧▽≦)
笹身、マコモダケ、次郎柿、蕪の葉、胡麻油、名古屋だけど……白味噌
マコモダケ、初めて食べたかも!美味しい。
ちと次郎くんは硬すぎたので煮てみました。
2023.10.29追記
チョコレートプリンに柿入れてみた!
(ホントはココア寒天 笑)
上の柿入りチョコ寒天が、
レバーの味噌煮だの煮過ぎたサトイモだの色々言われたので、柿入ってないやつ上げときます(¯―¯٥)