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nokonokoさんのテラス,家庭菜園,ルッコラの投稿画像

ルッコラ
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nokonoko
2019/02/09
ルッコラさん、モサモサになったので、散髪しました。
1リットルくらいのボールいっぱいに収穫したけど、まだまだ、収穫できそう。
蕾がたって固くなるまで頑張ってもらいましょう。

シンプルにオリーブオイルで炒めて、クレジーソルトとかマジックソルトみたいなシーズニングソルトで味つけ。
ガーリックソテーにしたかったけど手抜き😅
冬野菜の甘さと、ほろ苦さがあとをひきます。
みーちゃん
2019/02/09
シンプルな食べ方の😋美味しさ😋この歳に成って😲気づいています ほろ苦さの味の理解出来ない相方さん😁
りょうたんさん
2019/02/09
おはようございます。
間引き兼ねた収穫
茹でたり、炒めたりしたら、びっくりするくらい少なくなりますね。付け合わせなら、十分ですけどね☺️
nokonoko
2019/02/09
@みーちゃん
私もシンプルな味のおいしさって、最近わかるようになりました💦
ビール🍺が飲めれば、そのうちに！？
別もんや～！って、言われますかな😌
nokonoko
2019/02/09
@りょうたんさん
本当にそうですね。
まあ、これはがっつりは、しんどいからこれくらいでよいかも💦
がっつり、野菜炒めなら、もやし入れないと、カサも味も多量は無理💨
nokonoko
2019/02/09
[@id:347631]
ありがとうございます。
でも、ルッコラは、100均とかの室内に置けるくらいのミニプランターで、ベビーリーフでチマチマ食べる方がよいかも💦
あ、豆苗は、だいぶ延びてきて、波平卒業😢
りょうたんさん
2019/02/09
@nokonoko さんへ
家庭菜園では、そのへんが物足りなさですが、2.3度楽しめたら、いつも花が咲きます。
昨シーズンは、キクナやイタリアンパセリも、目離したら、その花が満開になり、切り花にしたり、結構楽しめました。
コナコナ
2019/02/09
@nokonoko さん
初❄️最中
ルッコラ👸炒めても これだけの量があるから 大量だね👍 脇役野菜だけど 色々…使えますね🙌
おひたし…も 良いですね😆
味付け？ …は オカカかけて醤油だけ😅 孫は 大好きな ゆかりを かけたら 食べたよ(笑) 葉っぱ嫌いで 食べさせるのに 頭痛い😥と言ってたので 試した(笑)
nokonoko
2019/02/09
@りょうたんさん
暖かいとすぐ花咲きますね💦
菊菜とかは、長日で花芽つくとかだから、街灯近くをさけたり、秋冬栽培に栽培すると長く楽しめそう。
でも菊菜の花かわいいですよね。
ルッコラは、気温と乾燥かしら😌
イタリアンパセリは2年草だから、2年目は、諦めます😁
庭のあちこちにこぼれ種から出た子たちが必死に冬ごししています。
料理の彩りに少しだけもらいます😁

このルッコラは、12月から収穫しています。
立春すぎたら、暖かくなってくるから、今月いっぱいかな。
　
nokonoko
2019/02/09
@コナコナ
雪降ったのですね。
大変だ😌

ルッコラのお浸しは、食べたことないから、やってみますね。
青菜のゆかりあえもおいしそう。
あ、ゆかりきれていたわ😓
チビtsu
2019/02/09
手をかけて 育て
成長 楽しんで^_^
美味しくいただく、、、
至福の味 良いね👍😊
パピー
2019/02/09
nokonokoさん
やっぱ自作の野菜にはかなわないですよ〜♡
栄養たっぷり✨
ゴンゴン
2019/02/10
ルッコラ大好き💕 ほんわかゴマ風味しませんか
私は うさぎ🐰のようにどこまでも いつまでも ムシャムシャ ムシャムシャ

生で食べるのが大好きです😉

少ししか無いので😋💕
ありがとうございます😊
nokonoko
2019/02/10
@チビtsu
手はあんまりかけていないけど、成長するのが楽しいです🎶
nokonoko
2019/02/10
@パピー
収穫から10分以内に調理できるからよいです🎶
でも土洗いは水がしんどい😌
nokonoko
2019/02/10
@ゴンゴン
寒いストレスがかかったのか、逞しくなったのか、そろそろお年なのか。
とてもしっかりしていて、アブラナ科の辛味もバッチリで・・・。生食には、限界があります💦
別種の、野生のルッコラ・・・セルバチコだっけ。あんな味になっています
ゴンゴン
2019/02/10
@nokonoko さん
尚更食べてみたい😍😋💕

素敵な世界で生活してみえるんですね☺️
羨ましいです〜😊😋💕
貴重な情報ありがとうございます😊

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庭のお手入れのモチベーションあげるために始めたGSですが、とうとう食いしん坊の本性が現れてきて、プランターでの野菜栽培復活しました。

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