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いとをかし

2025/12/01

今日のお花ダイコン

ダイコン/大根

アブラナ科ダイコン属

原産地：地中海または中央アジアの地域

・春の七草の一つ「すずしろ」
・薬草としても扱われている
・野菜/緑黄色野菜(葉の部分)/淡色野菜(根の部分)
・越年草
・根生葉：長さ1-30cm 柄がある
・葉身：長さ2-60cm、幅1-20cm 長楕円形～倒卵形～倒披針形～へら形
・根：長さ35-40cm、幅0.5-45cm
・根のいろ：白色～ピンク～赤色～黒色
・形態：肉質、線形～紡錘形～長楕円形～球形、ときに細く、肉質でない
・収穫期：6～翌1月(除く8～10月)
・花期：4-6月 (栽培時期による)
・花：総状花序
・花径：約1.2-2.5cm
・花色：紫色～ピンク～ときに白色
・果実：4-6cm

別名：スズシロ (清白)、オオネ(おおね)：（古くは「大きな根」の意味）、カガミグサ

花言葉：「潔白」「適応力」

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