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osaji.さんのオリーブ,オリーブ,オリーブの木の投稿画像

2025/11/29
2025/11/29

木曜日に今年2度目
(正確には3度目)の
収穫祭をしました𓀠

一度に収穫すると
アク抜きや調理が大変なので
何度かに分けて収穫しています

今回のは、完熟7割、
一歩手前3割位に熟しています𓀠

2回目は3kgちょいにしました
1枚目の画像は
今回の収穫後のもので、
まだまだ5-7kgは
残っていそうです𓀠

今回の分を
熟成度で分けて瓶に詰めました

まずはアク抜き作業
がんばりますー𓀠➰
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