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なおちゃん

2025/05/14

🍱水曜日はお弁当の日🍱

💠ご心配おかけしましたが、ギックリ腰から復活しました😅
でもまだチャンピオンベルト用心のためにしています🙇‍♀️

旬の食材筍を使いたいけれど、裏山の筍は猪🐗鹿🦌が食べ尽くして人間には残してない💢😤💢
筍ないけど食べたい‼️
又々親戚の竹藪にお邪魔して食材調達してきました😋
1枚目・今日は筍ご飯(筍を味付けしてから炊きました😋美味しかったです)・フキ、塩っぺ、山椒の佃煮・花友さんに教えて頂いたごま塩鶏(下味をつけた鶏もも肉の皮目に小麦粉、裏側に胡麻をたっぷり付けて焼きます)・甘めのだし巻き卵・くんさきイカの青さ天ぷら(おつまみに最高❣️)・筍の豚巻き・筍とイカの木の芽和え(孫も大好きでした)・揚げなすの山椒みそ和え・ミツバのお浸し(実家に生えてるミツバで、スーパーで買うミツバと香りが全く違います)・きゅうり、わかめ、しらすの酢の物でした😋

下の🍱は孫のお弁当2回目でした。
今回はスヌーピーの🍙のリクエストだったそうです。ママが何が美味しかった⁉️と聞いたら『トマト🍅』と言ったそうです😅
え〜🤣🤣🤣
ママお疲れ様でした🙇‍♀️

2枚目・母の日にお嫁ちゃん達から貰った🎁🎁
カーネーションと石楠花です。しろちゃんはいつもの様に写真におさまってくれました😊

3枚目・我が家の石楠花の花です。やっと咲きました😍
今回貰ったので4鉢目です。地植えにしたら大きくなるけれど、植える場所がないので植木鉢で我慢して貰います😅

4枚目・母の面会行く前に、姉と柏原駅前の薔薇の花🌹を見て来ました。
有志グループが『柏原を薔薇の町にしよう』と12年前に発足。7カ所約1200本の薔薇を管理されていましたが、高齢化してきたメンバーの後を継ぐ人が見つからず、２カ所以外薔薇を全て撤去されました😭
作業は全てボランティアでした。残念ですがありがとうございました🙇‍♀️

5枚目・八重桜の葉の塩漬けができました。
後は葉っぱを10枚ずつラップで包んで冷凍庫で保存します。
八重桜の花の塩漬け・葉っぱの塩漬けが出来たのでホッとしました。
来年春の🌸桜餅の準備ができました❣️

かんちゃん

2025/05/15

いつもながら感心します🍱
お疲れさまです🙇
お孫さんの🍱も　ママさんが頑張って作ったのですね✌️👏
腰はだいぶ良くなったみたいで…
でも気を付けてね🤗
来年の桜もちの準備😋🥰
🌹の花のお世話　高齢化には勝てませんね😥
シャクナゲは鉢植えですか？

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ふーちゃん

2025/05/15

こんにちは😃
筍とイカの木の芽和え凄いお孫ちゃん食べたんだねー♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ミツバのお浸しスーパーのと味も香りも全然違うよね！

以前ミツバ貰って食べたんだ

思い出しました♪

なおちゃんのところみんな凄いね！
お嫁ちゃん凄い
👵が褒めてたよと伝えてくださいね

カーネーションにしろちゃん👅出してるね

石楠花綺麗ですね

来春用の桜の葉の塩漬け完成ですね〜😄

なおちゃん！
腰未だ無理しないでくださいね😊

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なはてんごりら

2025/05/15

ギックリ腰だったのですか気を付けてくださいね❗
無理しないでゆっくり柔軟体操やストレッチして下さい‼️🦍
可愛い弁当はおまけですか⁉️

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Sassafras

2025/05/15

野生動物も美味しいものはわかるんですね😆私は缶詰の筍しか手に入りません💦でもジャージャー麺とか作るときに便利です。
今週のお弁当も美味しそうですね💕
お孫さんにスヌーピーのお弁当かっわいい❣️キャラ弁って作るのが難しいです😓

カーネーションと石楠花嬉しい🎁ですね💕しろちゃんお茶目😻

薔薇🌹後継者がいないので撤去とは寂しいですね😣

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よしし

2025/05/15

なおちゃん、今回もお弁当🍱ご苦労様でした。食材集めから、買い出しから腰が痛いのに、良く頑張りました、えらい！
お嫁さん、お疲れ〜。綺麗😍で、蓋開けたら、うわぁ〜って言ったと思う。絶対に。確かにトマト🍅が甘くて美味しかったんだと思うけど、めげずに頑張ってな〜徳島からも応援📣してるけんな〜。
なおちゃん、石楠花の花がお好きなんかな？

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なおちゃん

2025/05/17

@かんちゃんさん😊

ママが頑張って作ったものを美味しかった‼️って聞きたいですよね😅
孫よトマト🍅かい😆

シャクナゲは鉢植えです。
又ひとまわり大きな鉢に植え替え予定です😊

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なおちゃん

2025/05/17

@ふーちゃんさん😊

まさかの幼稚園児が木の芽和えお兄ちゃんと取り合いしたと聞いてびっくりでした😅
こごみの天ぷらも取り合いしたと言ってたから、予想出来ません😆
水曜日に🍱のおかずやご飯を届けるので楽しみに待ってくれています。ママも水曜日はゆっくり出来ると喜んでくれています。
ふーちゃんに褒めて貰ったよと伝えますね。ありがとうございます😊

育てたミツバって良い香りがしますね❣️
やはり水耕栽培⁉️のミツバとは違いますね。

八重桜の花の塩漬け・葉っぱの塩漬け出来てホッとしました。

腰用事する時はベルトして用心しています。ありがとうございます❣️

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なおちゃん

2025/05/17

@なはてんごりらさん😊

ペットボトルに泣かされました💦💦
寝る前にストレッチや柔軟体操復活しました。
膝手術後真面目にストレッチしていたのに、最近は怠けてました😅メンテナンスは必要なお年頃を忘れてました😆

可愛いお弁当は幼稚園の孫のお弁当です。次男のお嫁ちゃんが送って来てくれるので一緒にみてくださいね😋

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なおちゃん

2025/05/17

@Sassafras さん😊

🐗🦌早くから裏山掘り返して💢例年ならもう飽きて筍掘りに行ってたのに、残念でした💔

私もキャラ弁作った事ないです😅見るだけ〜
孫のお弁当日を楽しみにしています😊

薔薇🌹去年と同じ場所に行ったら全て無くなっていてびっくりでした。若い後継者があればね。

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なおちゃん

2025/05/17

@よししさん😊

今回は筍ないけど使いたかったので親戚で調達して来ました😆
努力が報われるわあ。ありがとうございます❣️

次男のお嫁ちゃんに伝えておきますね😊
喜んでくれると思います🙇‍♀️

シャクナゲ四年ほど前に一鉢買ってました。
今年姉から屋久島のシャクナゲを二鉢貰いました。
そして次男のお嫁ちゃんが選んでくれたのもシャクナゲでした😊
篠山市の西紀と言う地区の花なので、シャクナゲ嬉しいです。

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コーイチ

2025/05/17

おはよ～😸たけのこご飯うまそ〜👍キャラおむすびもカワユイ🍱みんな喜ぶね😸
　シロ様も元気そうです😸

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ポンポンの

2025/05/17

@なおちゃんさんへ、😃😃😃😃😃

おはようございます。

今回も大好きな「甘めのだし巻き玉子」を入れていただきありがとうございました。

感謝です。

御身体ご自愛くださいね。

🌿🌱🏵️🏵️🌼🌸🌿🌱🏵️💐🌼🌸🌿🌱

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ふーちゃん

2025/05/17

@なおちゃんさん

ミツバ種蒔き忘れた💦

スーパーのミツバとは全然違うからねー

ベルト娘から昨日貰って来た〜

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かんちゃん

2025/05/17

@なおちゃんさんへ
もう鉢増やせない
減らさなければ😓
色々新芽🌿が伸びて来てごちゃごちゃ🌿🌿🤣
今日、明日　亀岡🌹🏵️🌼🌸🌿
オープンガーデンですが☂️

１歳孫　ミニ🍅大好き
一番最初に食べて　お母さんのも食べてます😆
家もミニ🍅美味しかった！と言いそう😋

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Sassafras

2025/05/17

@なおちゃんさん

昨日、夫のお弁当にスヌーピーお弁当作ってみました。不恰好だけどなんとかスヌーピーに見えました😆
キャラ弁もハマると楽しいかも💕

薔薇🌹の季節ですね。撤去された場所は残念でしたが他で楽しみましょう💕

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ラックス

2025/05/23

おはよございます!
腰の良くなってきてよかったです☺️
筍食べれないと思うと食べたいですよね！
🐗🦌が食べちゃうんですね！
うちも筍実家に沢山ありましたが昨年から竹を減らしたのであまり撮れなくなりました。スーパーのは硬いって聞くし
今年は２個実家らもらって食べることができましたよ😊
タケノコづくし弁当🍱ですね😋

スヌーピーのおにぎり可愛い😍
これはお孫ちゃんも嬉しいですね
ママさんも料理上手ですね♪

カーネーションと石楠花素敵なプレゼントですね.ꕤ*.゜しろちゃんベロ出しちゃって可愛👅
石楠花沢山ありますねキレイ

1200本の薔薇沢山植えてありますね🥰
来年はゆっくりあちこちの薔薇を見に行きたいなぁ🌹

おーもう香りがこちらまで届きましたよ
良い香りですね🌿🌸

腰は無理しないでくださいね☺️

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なおちゃん

2025/05/24

@かんちゃんさん😊

ミニ🍅美味しいのもわかるんですがね(笑)

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なおちゃん

2025/05/24

@コーイチさん😊

筍ご飯旬には食べたいですね😋
味付け筍の瓶詰めもしたので、母の味の筍ちらし寿司に大活躍します😊
キャラおむすびって作った事ないから憧れます😍
カメラ大好きしろちゃんでした😻

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なおちゃん

2025/05/24

@ポンポンのさん😊

最近甘めのだし巻き卵の方が好きになりましたよ。
ありがとうございます❣️

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なおちゃん

2025/05/24

@Sassafras さん😊

スヌーピーのお弁当、ご主人さまの反応はいかがでしたか⁉️
蓋開けてびっくりされたのかなあ😆
優しいなあ。

駅前に残ってる薔薇🌹今日通ったら満開でした😍

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なおちゃん

2025/05/24

@ラックスさん😊

田舎では筍って買ってまで食べるイメージがなかったです😅
地元の筍でもスーパーで高くてびっくりしました👀👀

次男のお嫁ちゃんお菓子作りも小さい時から孫達と一緒に作ってくれています。
ママがしんどい時5年生の孫が簡単なご飯作ってくれたりと、今どきの男子しています。
息子達には、させてなかったから反省です😅

ラックスさんちのお庭も皆さん楽しみにされてますね。
お近くなら見に行けるのになあ😅

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