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みいみいさんのクリスマスローズ,クリスマス,花のある暮らしの投稿画像

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みいみい
2024/12/25
🏷今日のお花　クリスマスローズ

昨年咲いたクリスマスローズです。現在は葉っぱがわさわさと茂っています。

pic4は最近お迎えしたクリロー2種。春に咲いてくれるかな？

最後はクリスマスプレゼント🎁やお料理。
クッキーは小学生の手作り💕
文鳥のミラーはレビューを書いたお礼ね💖🎵

ローストチキンは一晩タレに漬け込んで。
久しぶりに焼きました🍗

ゆず入りリンゴは🍎🍊
花友さんのレシピを教えてもらい早速作りました。
リンゴに砂糖をパラリとし
柚子の皮と混ぜ合わせるだけ。
爽やかなデザートになりましたよ〜😋リピします♪
ラスカル
2024/12/25
クリスマスには白のクリスマスローズは合いますね。
楽しいクリスマスディナーでしたね！
みいみい
2024/12/25
@ラスカル さん

寒い冬に白い花はホワイトクリスマス🎄*".❄`:* *:`❄."*🎄みたいでステキですよね。
このクリスマスローズは2月末頃から咲いたと思います🤗
撫子
2024/12/25
みいみいさんの、チキン🍗も
とっても美味しそう🥰😍
ガブリといきたいですね！

白のクリスマスローズ
美しいですね✨✨
ドレスみたいです
みいみい
2024/12/25
@撫子 さん

チキン🍗は何十年ぶりに作りました。
最近知った堀江ひろ子さんのはちみつ鶏のタレが美味しかったので
ニンニクを足して焼いてみました😊

白のダブルです。
ダブルは一昨年から育てはじめました。うっとりする美しさです💕
撫子
2024/12/25
美味しそう😍良かったらレシピ
お願いします！
スペアリブにも良さそうですね
みいみい
2024/12/25
@撫子 さん

レシピですが簡単おせちのレシピとして載っていました🍱
鶏と一緒に付け合わせ用の椎茸、ネギも一緒にオーブンで焼きます。

焼いた鶏肉は縦半分に切り
5ミリ厚さにカット。
間に薄切りした柚子や甘酢生姜を挟んで皿に並べます。
薬味と一緒に食べるととっても美味しいでしたよ😋

もも肉2枚 （500g）

【A】・しょうゆ大さじ4・はちみつ大さじ2・に2時間漬け込む。一晩漬けると味がしっかりつく。
はちみつが照りを出すそうです。


オーブン200度で10分。
（実際は20分かかりました）
焼くときは皮を出来るだけ伸ばして焼くと縮みが気にならないそう。

生しいたけ適量・ねぎ適量も同時に焼く。（ネギは20分焼くとカリカリ部分が出来ました💦）

柚子 （薄い半月形に切る）1/2コ分・青じそ5～6枚・しょうがの甘酢漬け （薄切り）適量。
以上。

このタレにニンニクとミリンを少し足してチキンレッグに応用してみました😊
にゃんきち
2024/12/26
@みいみい さん

クリスマスローズもうっとり😍

お料理も　うっとり😋です♥

ローストチキンかぁ〜。作ったことがまだないな🤔
焼き具合も上手ですね。
私もいただきたかったわ😁
みいみい
2024/12/26
@にゃんきち さん

おはようございます😊❤️

ローストチキンはタレに漬け込んでオーブンで焼くだけだからホント簡単ですよ。
ただ電子レンジを使いたいと思った時に使えないのが不便！
段取りを考えてやらないといけません😅

もともと鶏もも肉で作るレシピです。沢山作って冷凍しておこうと思います。

クリスマスローズ、咲いたらお庭が華やかになりますね🤗
撫子
2024/12/26
@みいみい さん
詳しいレシピありがとうござい
ます！年末に作ってみたいです
野菜やきのこを一緒に焼くの
がいいですね！🍄‍🟫🍄
ニンニクが入ると鶏の旨みが
増しますよね( ´ ▽ ` )
やってみます
ありがとうございました！
みいみい
2024/12/26
@撫子 さん

はーい😊
作ってみて下さいね❣️
くまる
2024/12/26
みいみいさん
素敵なクリスマスになりましたね🧸
今年は２５日にぷらぷらとお出かけしてロースト🍗とローストビーフをかってしまった😁
でも、みいみいさんの焦げがとっても美味しそうなのをみると
手作りいいな〜🍗

素敵なクリスマスを過ごしたみたいですね♥あと花友さんとの交流もいいですよね

年末はすこし見習お〜かなあ
まだなんにもしてないけど😁
みいみい
2024/12/26
@くまる さん

ローストチキンは今までで最高に美味しく焼けましたよ🍗
タレに漬け込んで焼くだけだから簡単ですよ。お勧めです😊

そうそう、沢山のお料理のコツを教えてもらって悩みが解決！嬉しいの😄

ようやく、年賀状を刷り始めました。お飾りやお花の用意もしなきゃね💐
ぼちぼちと新年の用意をしましょうね🤗
撫子
2024/12/26
ありがとうございました！
作りますね( ´ ▽ ` )

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みいみい
四季折々、草花にふれる幸せ♪ 雑然とした庭を整えようとした時にGSに出会いラッキーでした。 皆さんの素敵な投稿を参考にして、薔薇の咲きみだれる庭、野菜も花も楽しめる菜園ポタジェガーデンを夢みて土いじりします🌿どうぞよろしくお願いします♪ 初投稿2021.3.9

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