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EcoLifeさんのキッチン,家庭菜園,ゴーヤの投稿画像

ゴーヤ
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EcoLife
2018/08/11
【黄色くなったゴーヤdeスムージー 】

用意するもの
・黄色くなったゴーヤ 適量
・バナナ 1本または1/2本
(バナナの量で他の材料の量を調整)
・水菜 または小松菜 適量
・牛乳 適量
・オリゴ糖 または蜂蜜 適量
・氷 2、3個
・(お好みで)種の周りの赤い綿 適量

材料をミキサーに放りこんで攪拌


はい、できましたー 😋
某クッ○パッドみたいw

緑のゴーヤで作るよりは色は薄い(黄緑に近い感じ)です。
肝心のお味は⋯

うまい！まいうー！！！トロピカル～ 🌺🌴🍹👙✨💕🐠🌴
マジでメロンの味！！！🍈

苦味が特長のゴーヤでメロンの味とはなんとも不思議でありますが、これも家庭菜園ならではの特権。
スムージーは黄色ゴーヤで作りましょう
(๑´ڡ`๑)♡
みこ
2018/08/11
美味しそう！
これのために、来年ゴーヤ挑戦してみようかな～
izumi
2018/08/11
ありがとうございます
やってみる‹‹\(´ω` )/››
EcoLife
2018/08/11
@みこ さん
ぜひ！家庭菜園では育てやすい部類かと思いますよ。グリーンカーテンにもなりますし。
ただ、黄色くなるのは熟しているからで、そこからどんどん劣化していくので、冷蔵庫に入れていても早目に食べないといけませんけどね。
EcoLife
2018/08/11
@izumi さん
緑ゴーヤの苦味が残ったスムージーだとさすがにメロン味とはいきませんが、それはそれで野菜ジュースらしいというか体に良さそうな健康的な味で美味しいですよ 😊
黄色ゴーヤは柔らかくなってるからよりスムージーに適しているんでしょうね
(๑´ڡ`๑)
ゆう
2018/09/04
ゴーヤの苦味が苦手なあたしでも、飲めるかな？

来年 ゴーヤ育てて作って飲んでみます

去年取ったタネが冷蔵庫で眠ってる
EcoLife
2018/09/04
@ゆう 様
黄色くなったゴーヤは苦味はほぼないんですよ。
柔らかくなってるし、スムージーにはうってつけです 😋
マヨネーズでシーチキンと和えてもいいですね。

ところで、ゴーヤの種って冷蔵保存しておいた方が良いのですか？
前に種から育てようとしたけどうまく芽が出なかったので、結局毎年苗を買ってきては育ててます。
ゆう
2018/09/04
@EcoLife さん


トマトもキュウリもゴーヤも

育てと苗から、タネを採ってます

ジップ付きの袋に小分けして、お菓子の缶に入れて冷蔵庫で保存してますよ

やってみてー
EcoLife
2018/09/04
@ゆう 様
なんと！きゅうりとトマトも種取っているのですか！
Σ(ﾟﾛﾟ;)
我が家のトマトはもう終わってしまってきゅうりも多分もう実は成らないかもなので、ゴーヤは今年はその方法で保管してみますね
( '-^ )b
ゆう
2018/09/04
@EcoLife さん

スーパーで買ったトマト🍅から採ったタネを蒔いても発芽してる投稿を見た事がありますよ

2月くらいに種まきをします

チャレンジしてみてください

あたしも来年2月にやってみるつもりです
EcoLife
2018/09/04
@ゆう 様
うーん、雪国で2月の種まきはさすがに難しいかな
(´･c_･｀)
種から育てて実がなるまでにそだてられたら愛おしさも倍増でしょうね 😃😄😆

野菜ではないけど、今サボテンを種から育ててる最中なんですよ 🌵🌵
ちっちゃい芽が出た時の感動ときたら もう😃😄😆
｢種まきクラブ｣タグとかないのかな？
ゆう
2018/09/04
@EcoLife さん

あっ寒い地方なんですね

埼玉でも流石に種まきは室内管理でーす

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極力お金をかけないガーデニング&リメイクDIYを日々模索中。 割引き処分品は常にチェック。割引き処分品友の会会員 (`･ω･´)✨ 夏から秋は家庭菜園(定番のヤツ)も。 【今無性に欲しい植物リスト覚書】 🌿 見応えのあるアガベ(お高いのでなかなか手が出ない) 🌹 毒々しい花が咲くガガイモ 🍃 葉の模様が不思議な蛍光色・ ジュエルオーキッド(マコデスペトラ) 🐻 クマのお手手・熊童子 🌺 オレンジと赤の絶妙なグラデーション、ハイビスカスミセスユミ ⏲️ トケイソウが咲くパッションフルーツ 🌸 種から育てたいいろんな色がミックスされたオシロイバナ でも買ったとしても置く場所がもうありませんけど💦

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