コアラさんの家庭菜園,大根,大根の投稿画像

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コアラ

2024/11/15

① ② ③ ④ ほうれん草と大根が育っていて、間引きをしなければなりません🌿🌿🌿🌿🌿🌿
大根の若い葉っぱは、沸騰したお湯
に1分ぐらい通してから水で冷やし　
て絞って刻んで少量の塩で揉んだのが、ご飯のお供に最高です🍚🥢
これは、栽培している者の特権ですね👩‍🌾

⑤ エリナ　大輪の白いバラ　夏に、幹のかなりの部分がうどん粉病にやられてしまっていたので思い切ってカットしましたが✂️残った分がちゃんと咲いてます🤍✨🌿
群馬フラワーパークのバラの講習会で、先生から買ったお花です🌹
バックの木はハナミズキ🌲この木も柿の木も落ち葉がそろそろ終わるかな🍂毎日掃除が大変です🧹🍂😆

koara

2024/11/15

こんばんは🌃

よく育っていますね♪♪♪
🐨家では　ほうれん草が育ちません👎
土が酸性だと育ちにくいようです😅

大根はほどほど　育っています😍

返信

さち

2024/11/15

私も大根の間引いたので即席漬けを作ります。辛みもあって美味しいですよね。
今年は残暑で、種まきが難しかったです。コアラさんのように上手には作れません。
でも自分で育てた野菜は一番ですね。

返信

コアラ

2024/11/15

@koara さん
ありがとうございます🩷
ほうれん草は冬家で採れると嬉しいですよね🥬koara さんも大根作ってるんですね
白くて真っ直ぐの大根ができるといいな
おでん🍢けんちん汁、楽しみですね🫕

返信

コアラ

2024/11/15

@さちさん
いえいえ、私は採って食べるだけです😉
だから下手に間引いて怒られないように
野菜担当の夫が間引いてくれました🌱
さちさんはご自分で作ってるんですね
美味しさもひとしおでしょうね🩷

返信

koara

2024/11/15

@コアラさん

大根もお店で安くなる頃採れるのでなんだかなー😅
曲がった変な大根が多いです\(//∇//)\
形は悪くても美味しいですね🤤😋

返信

コアラ

2024/11/15

@koara さん
美味しいですよね😋
私はけんちん汁には、大根を一番たくさん入れちゃいますよ❤️

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サダ坊

2024/11/16

おひたし！この頃年とるととってもすき🍶🌀🍶🌀熱燗で！

返信

さち

2024/11/16

@コアラさん
小さな畑を借りた家庭菜園です。
本やネットで調べたりして育てています。

返信

くるみ

2024/11/16

ほうれん草立派に育ってますね😃私の所はまだ小さいです。
大根の葉っぱお湯を通した方がいいのか‥知らなかった　そのまま塩揉みしてました😅

返信

コアラ

2024/11/16

@さちさん
それは素敵なことですね✨
ワクワク、楽しみがいっぱいですね💓

返信

コアラ

2024/11/16

@サダ坊さん
わかります🥰
年取ると、自然な食材のシンプルな味付けのおつまみがとっても大事になっています🥬🥢
ご飯にも🍚お酒にも🍶いただいてます
熱燗の美味しい季節になりましたね🍶♨️

返信

コアラ

2024/11/16

@くるみさん
私も以前は生でそのまま刻んでいたんですが
カブの漬け物にヒントを得て、この大根葉も熱湯に漬けてからにしたら、葉の臭みが取れて歯応えも良く、こちらの方が断然美味しいです😋ホントにサッと🔜緑が鮮やかになる程度の時間だけ⏰

返信

モコたん

2024/11/20

おはようございます。
どれもが新鮮で美味しそうですね～
大根の葉も！
母が好きだったほうれん草の根っこの赤いところを思い出します。
フォローさせていただきます。
よろしくお願いします🙇

返信

コアラ

2024/11/20

@モコたんさん
はじめまして🌺
フォローいただき、ありがとうございます。小規模の家庭菜園ですが（野菜担当は夫👨‍🌾）お目に止まって嬉しいです。お母様がお好きだったんですね、そう！ほうれん草の赤い根っこの部分は栄養があるので、ちゃんと残して食べないと、と私の母も言ってました。
モコたんさんの投稿も、どれも生き生きとした植物のお写真で素敵です💐
こちらからも、フォローさせていただきます。
よろしくお願いします🙇‍♀️

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コアラ

🎀アイコンを変えました🌹2021.11.30 花と緑と音楽と美味しい物のある生活をめざしています。きれいなばかりではない、植物の自然な姿を追いかけています。 2018.12.20スタートしました☘️ カバー画像は、野反湖：上信越高原国立公園　群馬県中之条町　です。現在右手の痛みで不自由なため、今年春からの投稿ではコメントを受け付けないようにして失礼しております。そんな中でもお花育ては楽しみで、皆様のお花も拝見して励まされています。