マイフラワーさんのヘチマ,沖縄ヘチマ,今日のお花の投稿画像

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マイフラワー

2024/09/19

おはようございます😊
今日のお花✨
ヘチマ✨

５年前にお友達から沖縄ヘチマの苗を頂いて育て始め、その後毎年種取りして育てていました😌

とっても太くて柔らかくて〜田舎料理ですが😅豚肉とトーフの味噌炒めはとっても美味しいです😋
写真は昨年１０月のです😌

今年も育てようと楽しみにしていましたが、昨年の台風🌀で種取りのために乾かしていたヘチマさん、ダメになり😭
今年は食べられないので残念〜😆😅

もぐ

2024/09/19

りっぱなヘチマ

返信

ラベンダーRM

2024/09/19

@マイフラワーさん

こんにちは♪ 初めまして😊

とっても大きなヘチマさん❣️すごいですねー👏😍

そして細いタケノコ（名前を忘れました）
すごく美味しそうです❣️

私は、都会育ちなので、ヘチマを食べるということを知りませんでした😅😅😅

タワシだけに使うにはもったいないなーと思っていたので、食べられるんだ〜😀😊と、何故かホッとしました👏😊

鹿児島の台風🌀🌀💨はニュースで見て、そこにいる方たちのことを心配していましたが……やはり被害に遭われたのですねー💧💦☔️💨😒😭　残念でしたね😢

でも、このpicで私が１つ良いお勉強になったので、有難うございました♪♪♪

返信

みっちー

2024/09/19

マイフラワーさん…🍂

私はヘチマを食べたことはなくて…
どんな感じなのか凄く興味が湧いてきました😆
昔子供の頃ヘチマは身体をゴシゴシ洗うとしか知識がなくて…
しかもそれは大人しか使ってはいけない！と言われていたのかな？！…
やっぱり食べてみたくなりました…
でもスーパーで売ってるのかな？🤔

返信

マイフラワー

2024/09/19

@もぐさん😊
こんばんは✨
ご覧いただきありがとうございます😊

このヘチマは〜
直径７センチくらい
長さ20〜25センチくらいです😊

それでも皮が薄く、とってもたくさん食べられます😊✨😊

うれしいコメントありがとうございます🥰

返信

マイフラワー

2024/09/19

@ラベンダーRM さん😊
こんばんは✨
いつもご覧いただきありがとうございます😊

picのように😊
お茶のペットより更にひと回り大きくて珍しい品種です😊

たけのこは実家の裏庭に10月頃になるとニョキニョキ⤴️😊っと出できます😊
200本くらい採れます😊
瓶詰めにして保存食で利用しています
3年間は食べられます😊

私は根っからの田舎育ちで😅
小さい頃からヘチマ料理食べていました😊
味噌炒めの他に、そうめんのお汁と一緒に煮て食べるのもおいしいです😊

タワシは祖父母たちがよく使っていたのを思い出します😊
種取りのために乾かす時、まさにタワシのようになりますよ😊😊

九州は台風🌀の回数が多いので大変です😆
この前の大きな台風🌀の時は５日間停電でした😆
田舎は大変です😅

宜しかったら、ヘチマのレシピ検索されてみてください😊

たくさんのコメントをありがとうございました😊✨😊

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マイフラワー

2024/09/19

@ラベンダーRM さん
今、過去の投稿picを見てみました😊

22、4、12
春のたけのこ
孟宗竹の瓶詰め

21、10、12
四角竹とか四方竹って言います（先ほど、返信に忘れていました😆
）同じく瓶詰めのpicがあります😊
宜しかったら、ご覧ください😊

返信

マイフラワー

2024/09/19

@みっちーさん😊
こんばんは✨
ご覧いただき、たくさんのコメントうれしいです😂

ヘチマは果肉が柔らかくて炒めても煮てもよく、味噌炒めや、そうめんとのお汁の味がよくしみ込んでおいしいです😋

タワシは、そうですね😊私も小さい頃よく見ました😊
祖父たちがゴシゴシやってた記憶が😊

ヘチマって何処の地域辺りまであるのかよく分かりませんが、、、
都会ではやはりないのかも、、、ですね😆

実は、私も高校卒業して4年間荒川で働いていました😊
東京〜とっても懐かしいです😊

ヘチマのレシピ〜
宜しかったら、検索されてみてください😊
たくさんありますよ😊

たくさんのうれしいコメントをありがとうございました😂

返信

ラベンダーRM

2024/09/20

@マイフラワーさん

はい、ありがとうございます😊
四角竹，四方竹というのですねー♪♪

私は　たまーにスーパーで売ってる時（滅多にないけど）購入して戴きます　大好きなのですが、なかなか売ってないです😮‍💨🥺

picを拝見しますねー♪♪

台風🌀🌀🌀はとても大変な悪影響を及ぼすので、これからも、お身体に気をつけて下さいねー💐

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