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ミーロさんのゴーヤ,ごーやー,大きくなったよ❤️の投稿画像

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2024/07/22

赤ちゃんだったゴーヤ
大きくなりました。

ジュースと　チャンプル
サラダ等にして頂き
酷暑乗り越えたいと思います。

皆さんのお勧めレシピはなんでしょう?

2024/07/22

ゴーヤのシーチキン和え
ゴーヤの肉詰め
ゴーヤの天ぷら
ですかね〜🤤

2024/07/22

どれも美味しそうですね～
お昼はバナナとヨーグルトゴーヤ、でジュースにして飲みました。😋

2024/07/22

@ミーロ様へ
黄色くなったゴーヤはフルーティーでヨーグルトやアイス🍨に合いますよね😋

2024/07/23

@カズマさん
黄色く熟したゴーヤ
中は種私真っ赤になり
その周り甘くて美味しいと聞き口にしたことはありますが　実際は
捨ててしまったりしていました。
今年はもし見落として黄色くしてしまったら　捨てないでジュースにしてみます。ありがとうございます😊❤️　ゴーヤ自体も甘くなるのでしょうか？

2024/07/23

@ミーロ様へ
黄色くなると苦味はかなりなくなりますね。甘味は微妙にあるかも❓程度😅
輪切りにして冷凍するのがいいですよ😸
黄色いゴーヤは食べ過ぎ注意ですが

2024/07/23

@カズマさん
食べ過ぎに注意というのは
毒性もあるとかですか?それともそんなに美味しいのですか。

まぁ　黄色いのを食べ過ぎるということはまずはないと思いますが

2024/07/23

@ミーロ様へ
生のゴーヤにはモモルデシンという毒成分が微妙にある為、食べ過ぎると下痢になるとか。
黄色いゴーヤは火を通せないので、多少の注意は必要らしいですよ😸

2024/07/24

@カズマ様へ
ありがとうございます。
少し茹でてから食べた方が良いのでしょうか。今夜はジュースでなくチャンプルにして頂くことにします🙇

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