畑の収穫♪の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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畑の収穫♪の一覧

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赤ちゃんだったゴーヤ大きくなりました。ジュースと　チャンプルサラダ等にして頂き酷暑乗り越えたいと思います。皆さんのお勧めレシピはなんでしょう?

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共同の畑の作業日🌱 聖護院大根収穫😋 黒マルチとトンネルをしてしっかり育ってました。千枚漬けにしました🤗 自分の畑のほうれん草は露地栽培(ほったらかし？）なのですが何度か食卓に上ってます😋 ダメ元で蒔いた種も芽吹いていましたが、育つかは？

ふーちゃん

サツマイモ🍠（紅はるか）を収穫しました。蔓ボケしたなと農家👩‍🌾の人に言われました😢 去年の半分くらいの収穫でした😊

久しぶりの投稿です💦 収穫した“カボチャ”で、“甘酒カボチャプリン”を作りました🎵 美味しかったヨ😊

先日、“サツマイモの蔓”をキンピラにしたくて、大変なことわかっていながら、約100本の筋を取りました💦 １人では何時間もかかってしまった💧 丁寧にできた分、筋もなく美味しく出来ました🎵 そして、かけた時間より、あっと言う間になくなる…。美味しく食べてくれることは嬉しいこと😌🍀

“パールゴーヤ”のピクルス。しっかりお味が染みこみ、食感もあり🎵 カレーライスが食べたくなってきた🍛✨

台風対策の前に“韓国カボチャ”ラスト収穫。根っこがしっかりしていました💦 よく頑張ったね✨ そして、札を発見💦 私が“ズッキーニ”と思い込んで購入したものです😅 “蔓性”になることも書いていなかったし、記載は表面のみで裏は白紙…。 GSの仲間さん方のアドバイスで大量収穫でした✨ ありがとうございました🍀

“葉生姜”の醤油漬け、やってみた💦 初めて栽培したのですが、“葉生姜”、“新生姜”の違いわからず💧 茎を剥いていくと茎も食べられるらしいんだけど…？？？ “土生姜”は明らかにわかるんだけど😅 茎もとのピンクが可愛い😌 (後ほど醤油足しました😅)

“パールゴーヤ”元気です🎵 “万願寺とうがらし”は、もっと長く育つイメージだったんだけど、この時期をずらすと赤くなる💧

正直、料理は苦手です。アプリがなかったら、発想にも限界があったよな。備忘録として。 “韓国カボチャの麻婆風”。子どもからは、「もっと辛くしてよ💦」とのコメントでしたが、食べてくれた🙆 小ぶりの“韓国カボチャ”をたくさん使いました🎵

食後のティータイム☕✨ 「ホット❗」「アイスカフェオレ❗」とリクエストはバラバラ💦 私は“ミントシロップ”を入れてみました🎵 爽やか感ありました🎵 “カッサータ”はラストのデザート💦 ナッツとドライトマトと日向夏ピール等々…。食感が楽しかった✨

3きょうだい🌱 そろそろ、次の段取りしたいのですが、“ツルムラサキ”が元気すぎるし、大好きだし…😅

見逃したらデカくなる💦 “韓国カボチャ”。逆に“ゴーヤ”は小ぶり💧 大きさの参考のため、コーヒーフレッシュ置いてみた😅

収穫の記録状態…💦 “韓国カボチャ”は、まだまだ出来そうで💦 すぐに火が通るし、“ズッキーニ”より、あっさりした風味かな⁉️

“パールゴーヤ”のサラダ✨ 家族には「“サーモン”か？」と言われたけど、いえいえ、必死で“グレープフルーツ(ルビー)”を剥きました😅 ドレッシングも果汁入り🎵 “オレンジミント”もしっかり存在感🌱入っている方が絶対いい😊

picを振り返ってみると、お馴染みのメンバーです😅 季節も変わるので、レギュラーメンバーもそろそろ…ですが、頑張ってくれています✨

“ナス”が久しぶりの登場✨ “パールゴーヤ”は1株だけなのに、次々に出来てます。 “韓国カボチャ”もまだまだ収穫できそうです。小さな畑で、次の計画が…😅

“バジルティー”を作ってみました🎵 煮出すだけ😅 雨続きで“バジル”が元気✨ たくさん収穫できたので😌 後半、すこーしレモンを垂らしてフレッシュも倍増🙆 …あぁ、でかい“韓国カボチャ”なんとかせねば😅

3日ほど行けなかったので、そのうちに“韓国カボチャ”がBigサイズに…💧 こうなると、調理にパニクる私…。有り難いと感謝しながら調理させていただきます💪✨

今年はパワーがなく、以前作ったものから…😌 完熟の“ゴーヤ”でムースを作ったもの✨ 赤いのは、熟した種ダヨ🍀 一時期、“野菜スイーツ”にハマってました😅

今回は“グリーン”の収穫。 “韓国カボチャ”と“カボチャ”が次々に雌花を咲かせ、次の秋蒔きのスケジュールの立て方がわからない～💦 畝ごとに整理するか、家族は「全て畝をやり直す」と提案なんだけど、そしたらサツマイモの収穫まで待たないといけないよ～💦 情報収集せねば💦

ジャングルになっている“カボチャ”の蔓を辿って、辿って少し整理できました。根元はカサカサなのに、ネットの上部では青々と元気💦 周りの方は、新しく畝作りされているのに、初心者の私は焦るばかり…。ちょっと情報収集しなくては😅

“秋ナス”チャレンジ💦 ナスを収穫してバッサリ剪定をして…さて、再収穫となるか⁉️ “韓国カボチャ”も元気です✨

“ゴーヤ”クッキング🎵 “ゴーヤのGOちゃん”にハマってマス😅 “ゴーヤのぬか漬け”にもチャレンジ✨

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