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すえすえ

2024/07/04

朝ごはん

玄米ご飯
冷奴、鰹節
丸干し鰯
太キューリ酢味噌和え、
　友人の畑て取ってきた太いキューリ。太さは、5センチ長さは、35センチも有る。
　お店には出ないキューリかなぁ！
　スライサーで、スライスして、砂糖、味噌、酢と合わせて、出て来た汁も飲みました。
　普通に売っているキューリの8本分は、ゆうに有り。

すえすえ

2024/07/05

[@id:1069704] さん
　こんにちは！
　フォロー有りがとうございます。
　
　食事は、違うとのコメントいただいた事も有りますから、もし、お気になさらないならお時間お有りの時見に来て下さい。

返信

のんこ

2024/07/09

こんばんは〜
太いきゅうり🥒はスーパーのとは別物ですねー！パリパリの食感がとても良いです❣️この子🥒でのきゅうり揉み(酢の物)🥒はたまりません🤤

返信

すえすえ

2024/07/09

@のんこさん
　同じ味を共有出来て嬉しいです。
　太いキューリは、作って居る人だけが食べられる。
　今回知人の畑で取り残しを5本ゲット。

　たまにその味を知る地方の産直の市場にちょっとだけ出る。

　サクサク噛みごたえあり、中の種はまだ未熟でかわも種も丸ごと美味しいですよね。
　酢味噌和えのほか、冷や汁にしました。

　厚めに切って透明に炊けたら味噌とだし。
　冷やして食べるのも美味しい。瓜なんだなぁとその優しい味には癒されて居ます。

返信

のんこ

2024/07/09

@すえすえさん

そうそう🤭👌🥒
特権ですねー思い出すだけで🤤が❣️
子供の頃は特に夏は🥒、🍆、🍅の繰り返しでしたー‼️

返信

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