すえすえさんのトマト,レタス,干し柿の投稿画像

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すえすえ

2024/05/22

お昼ご飯

焼き立て、塩、発酵バター折り込みパン
ブッラータ
　(花畑牧場のチーズ、娘からプレゼント)、ホワイトバルサミコ酢、
　オリーブオイル、塩、
干し柿
トマト、塩、
レタス、塩、胡麻油、
コーヒーゼリーアメリカンチェリー
　グランマルニエシロップ
落果プラム、
　シロップ煮、グランマルニエ入り。

sumiko87

2024/05/22

こんにちは～♪
😀🤩 ス・テ・キな〰ランチ👏🍴✨
🧀 🍒 プラムのシロップ煮+🥐ﾊﾞﾝｵｼｬﾚ😆💕🥳🙌

返信

すえすえ

2024/05/22

@sumiko87 さん
　コメントありがとうございます。
　美味しかったです。
　朝ごはんを食べないで、お昼に食べる気満々ですよ。
　塩発酵バター折り込みパン、ヒマラヤの岩塩を乗せて、ガリッとたまに、サクサクと、甘味は、少なく、塩味でバターを粉の２割も、折り込みました。

　暑く成るから、コーヒーゼリーと、冷やした、アメリカンチェリーは、グランマルニエシロップで絶品に。
　幸せの香りと、味。

　庭の二種のプラムは、毎日10個前後は、自然落果。
　そのまま齧っても、渋く酸っぱい。
　
　煮て見ようと。

　酸味が有り、砂糖シロップにしたら、わざわざこれが欲しいほどの美味しさ。
　
　今まで捨てて居た。
　これからは２日毎くらいには拾って煮て食べます。

返信

滝山こまち

2024/05/22

プラムのシロップ漬け、美味しそう😘💞
冷たくしたら、シロップも飲んじゃいたい🎵

返信

すえすえ

2024/05/22

@滝山こまちさん
　落果プラムのシロップ煮は、シロップにも酸味と香りが出て居て、全部飲みました。
　グランマルニエ少し入れると、魔法なかかります。

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すえすえ

2019年3月に、たまたまこのページに辿り着きました。　宅地で花(主に宿根)と野菜、果樹スモモ３種、桃、甘柿、レモン、柚子、数年毎のささげ、空豆、スナップエンドウなどは場所を変えながら楽しんで居ます。畑ではなく宅地での菜園。　GSに出会って丸5年。　今では、ここが無いと1日が始まらない。　スマホに変えて6年、iPhoneがシャットダウンする様になり、24年8月11日に、iPhone15に買い替えました。　此処GSに出会ったのは、スマホと名前を知らない花のお陰です。　より良く写る様ですので庭の花たちを撮りながら続けたい。　生き甲斐を見つけたと感謝。